Makarnanın Suyu Süzülür Mü?

Makarnanın Suyu Süzülür Mü?

Makarna en çok tüketilen ve en pratik yiyeceklerden birisi. Pişirmenin birçok yöntemi var ve en çok da süzülerek pişirilmektedir. Makarnanın suyu süzülür mü ya da makarnanın suyu süzülmeli mi sorusunun cevabını size vermeye çalışacağız. Makarnanın suyu süzülmeli mi ve süzüldükten sonra yıkanmalı › 

devam et ›
Peynir Yıkanır Mı?

Peynir Yıkanır Mı?

Peynir, evde en çok tüketilen gıdalardan bir tanesidir. Peyniri ilk aldığımızda bazılarımız hemen yıkıyor, peki peynir yıkanır mı ? peynir nasıl saklanır ? Her peynirin saklama şekli farklıdır. Doğru koşullarda saklamak besin değerlerinin saklanmasını sağlar. Her peynir mutlaka buzdolabında saklanması › 

devam et ›
Ordövr Nedir?

Ordövr Nedir?

Ordövr, Fransızca bir kelime olup ana yemeklerden önce masa gelen ve iştah açıcı olarak da adlandırılan başlangıç yemeğine verilen isimdir. Orijinal ismi Hors d’oeuvre olarak bilinmektedir. Bu yemekler eskiden Ruslarda ve Fransızlarda yemek masası dışında farklı bir odada beyaz şarap eşliğinde de › 

devam et ›
Mikrodalga Fırına Konulmaması Gerekenler

Mikrodalga Fırına Konulmaması Gerekenler

Mikrodalga fırın hayatımızı kolaylaştıran en önemli icatlardan biri. Ancak mikrodalga fırına elimize gelen her kabı koymamız yaralanma, yangın gibi birçok tehlikeye neden olabilecektir. Metal olan hiçbir şey mikrodalga fırında kullanılamaz. İçi metal olan kaplar dahil tüm metal kaplar, tencereler › 

devam et ›
Dondurulmuş Gıdalar Sağlıklı Mı?

Dondurulmuş Gıdalar Sağlıklı Mı?

Dondurulmuş gıdalar hayatımızı artık marketlerde çeşit çeşit mevcut. Köfte, patates, pizza, balık, börek ve et ürünleri gibi birçok yiyecek marketlerde dondurulmuş olarak satışa sunuluyor. Satışa sunulan bu ürünleri evde çözdürüp ısıtıp ya da pişirip, yenmeye hazır hale getirebiliyoruz. Araştırmalara › 

devam et ›
Pezik Nedir?

Pezik Nedir?

Pezik ve pezik turşusu kavramlarını son zamanlarda sıkça duymaya başladık. Pezik bir bitkinin kökü olup oldukça faydalı olduğu bilinmektedir. Peki pezik nedir ? Pancarın toprak üstüne bulunan bitki kısmına pezik adı verilir ve pezik turşusu da yapılır. Çiğ hali ve hafif haşlanmış hali oldukça › 

devam et ›
Konservedeki Büyük Tehlike!

Konservedeki Büyük Tehlike!

Evde yapılan konservelerin, botulismus vakası olarak adlandırılan zehirlenmeye neden olabileceği açıklandı. Yrd. Doç. Dr. Uzel, evde yapılan konservedeki tehlikeye dikkat çekti. Evde bilinçsizce hazırlanan konserve gıdalar ölümcül zehirlenme türü olan Botulismus vaka’na neden olabiliyor. Bu zehirlenmenin › 

devam et ›
Silikon Kek Kalıpları Sağlıklı Mı?

Silikon Kek Kalıpları Sağlıklı Mı?

Silikon kek kalıpları rengarenk olmasıyla ve kolay temizlenmesiyle oldukça kullanışlıdır. Silikon kek kalıpları oldukça derece esnek yapısıyla fırından çıkan kekten kolayca ve yapışmadan ayrılabiliyor. Silikon kek kalıplarını adından da anlaşıldığı gibi silikondan üretilmektedir. Silikon › 

devam et ›
Şeker Hamuru Sağlıklı Mı?

Şeker Hamuru Sağlıklı Mı?

Şeker hamuru pasta, kurabiye gibi birçok unlu mamulde görsellik için sıkça kullanılıyor. Özellikle çocuklar için doğum günü pastaları tamamen şeker hamuru ile kaplı olabiliyor. Şeker hamuru güzel ve rengarenk bir görünüme sahip olsa da güzel bir tadı bulunmuyor ve aşırı tatlı. Peki şeker hamuru › 

devam et ›
Evde Yapılan Et Konservesi Sağlıklı Mı?

Evde Yapılan Et Konservesi Sağlıklı Mı?

Kurban bayramı yaklaşırken etten konserve yapılabildiğini duyan hanımlar, çok kolay bir şekilde cam kavanozlara konserve yapıp sağlıkla tüketebileceklerini düşünürler. “Et konservesi nasıl yapılır?” diye arama yaparak ilk çıkanları araştırma yapmaksızın okuyarak uygulamaya geçebilirler. › 

devam et ›