Gurme

Çaykur Matcha Latte Ananas Nane Çikolata Vanilya Çeşitleri

Çay satışının öncü markalarından biri olan Çaykur, matcha çayı satışına başladı. Zincir marketlerin yanı sıra online satış platformlarından da ulaşılabilecek matcha çayı çeşitlerinin toz halde tekli paketlerde satılması tüketiciye kolaylık sağlıyor. Tekli paketlerin cezbedici paketleri satın alımı kolaylaştırırken tekrar satın alıp almamak da tüketiciye kalıyor. Firma kendi sitesinde çay için: “Kendine bir bak! İş hayatı, stres, yorgunluklar, çevresel toksinler hayatında. …

Devamını oku »

Evde Pudra Şekeri Yoksa Ne Yapılır?

Evde otururken canınız tatlı çektiyse ve evdeki malzemelerle bir tatlı yapmak istiyorsanız hemen harekete geçebilirsiniz. Öncelikle evdeki malzemeleri kullanmak istiyor olabilirsiniz. Yapmaya karar verdiğiniz tarife baktığınızda içinde pudra şekeri olduğunuzu görebilirsiniz. Bazı kurabiyelerde illa ki pudra şekeri kullanmanız gerekebilir. Lakin evde pudra şekeriniz yoktur. Ancak toz şekeriniz mutlaka vardır. Evde pudra şekeri yoksa yerine ne kullanılabilir? Pudra şekerinin bulunmadığı durumlarda …

Devamını oku »

Karpuz Güneşte Soğur Mu? Hızlı Karpuz Soğutma Yöntemi Nedir?

Yaz aylarının popüler meyvesi olan karpuzu sevmeyen hemen hemen yoktur. Bunaltıcı sıcaklarda buz gibi sulu bir karpuz, tüm harareti almaya yetecektir. Karpuzu alıp eve geldikten sonra hemen soğumasını isteriz. Dilimledikten sonra karpuzun soğuması ve ideal ısıya ulaşması için biraz beklemek gerekir. Kesilen karpuzu alıp buzdolabına koymak en kısa çözümken, dışarıda olduğumuzda soğutucu bir makinemiz olmayabilir. Pikniklerde veya deniz kenarında güneşin …

Devamını oku »

Kurban Eti Yıkanır Mı?

Her yıl Kurban Bayramında aynı soru akıllara geliyor. Kurban eti yıkanır mı? Kırmızı et yıkanır mı? Kurban eti dediğimiz aslında bildiğimiz kırmızı ettir. Dana, sığır, koyun ve benzeri kurbanlık hayvanlardan elde edilen kırmızı et evlere gelir. Etlerin bir kısmı ihtiyaç sahiplerine dağıtılırken bir kısmı da kavurmalık, haşlamalık olarak evlerde değerlendirilir. Her şeyi yıkamaya çalışan titiz insanlarımız kırmızı eti de yıkamak …

Devamını oku »

Kaşkaval Peyniri Nedir, Tadı Nasıl?

Adını daha önce duymamış olanlar için değişik bir tat olan kaşkaval peyniri, merak uyandırıyor. Yumuşak dokusuyla kaşar peynirini andırmaktadır. Aynı zamanda tuzlu peynir çeşitlerinden sayılan kaşkaval peyniri, İtalyanların provolone peynirine de benzer. Geçmişi 14. yüzyıla kadar dayanan kaşkaval, geleneksel peynir çeşitleri arasındadır. Kaşkaval peyniri tadı nasıl?diye merak edenler için bu bilgiyi vermek doğru olur. Kaşkaval peyniri ile ne yapılır? Sarı …

Devamını oku »

Pancar Kvass Nedir, Faydaları Nelerdir?

Pancar Kvass Faydaları Kvass, detoks sürecine katkı sağlayan ve vücuttaki toksinleri temizleyen bir içecek. Peki nasıl? Yiyeceklerin doğal fermantasyon ile suyunun çıkarılmasıyla oluşan kvass, yiyeceğin doğal besleyiciliğini katlar. Detoks sürecinde pancar kvass tüketerek kendini daha iyi hissedebilir bedenine iyilik yapabilirsin. Yiyecekleri katı halde tüketmekte zorlanıyor veya sıvı şekilde kısa tüketmek istiyorsan pancar kvass tam sana göre! Pancar Kvass Nedir? Pancar …

Devamını oku »

Firik Keşkeği Nedir Nasıl Yapılır?

Keşkeğin ne olduğunu biliyoruz ancak firik keşkeği şeklinde bir yemeğin olduğunu bilmiyor olabilirsiniz. Bu yemek İtalyan risotto tarifininin yöresel yemeklerimize uyarlanmış şeklidir. Aslı firik risotto olarak geçen yemeğin tarifini merak edenler için bir derleme yaptık. 5 Nisan 2022 tarihinde TV 8’de yayınlanan Yemekteyiz yarışmasında bir yarışmacı Firik keşkeği şeklinde bir yemek yaptı. Gerekli malzemeler; Sebze suyu için 3 Adet Havuç4-5 …

Devamını oku »

Keke Bal Koymak Zararlı Mı? Keke Şeker Yerine Ne Koyulabilir?

Evde kek pişirme sırasında ortaya çıkan o mis kokuyu içimize çekmek harika bir his verir. Mutluluğun kokularla bir ilişkisi olduğu düşünülürse, bu çok doğrudur. Keki daha sağlıklı hale getirebilmek için şekeri azaltmak, şeker yerine alternatif çözümler getirmek yerinde olacaktır. Şeker yerine pekmez koyanlar olsa da kekin tadı ve kokusunda değişime sebep olabileceği unutulmamalıdır. Kekin içine bal koymak zararlı mıdır? Balın …

Devamını oku »

Gelinim Mutfakta Tavuk Girdap Tarifi

Gündüz kuşağının sevilen programlarından Gelinim Mutfakta tavuk girdap tarifi ile ekranlarımıza konuk olmaya devam ediyor. Ekran başındaki izleyiciler tavuk girdap nasıl yapıldığını, malzemelerini merak edince bize de yazı hazırlamak düşüyor. Tavuk Girdap nasıl yapılır? Malzemeleri Gelinim Mutfakta’da günün yemeği olan tavuk girdap tarifi en çok araştırılan yemekler arasında yerini aldı. Gelinlerin hünerlerini sergileyeceği tavuk girdap tarifi nasıl yapılır merak edenlere, …

Devamını oku »

Nişasta Yoksa Ne Kullanılır?

Birden canımız tatlı çekmişse ve hiç düşünmeden hazırlığa başlamışsak, bazı malzemelerin evde olmadığını fark etmemiş olabiliriz. Örneğin içinde nişasta bulunan bir sütlü tatlı veya kurabiye yapmaya karar vermiş olabiliriz. Aynı şekilde sütlacın içinde de nişasta olduğu zaman tadı daha güzel oluyor. Bazı muhallebili tatlıların tarifinde nişasta olduğu yazıyor. Evde nişasta olmadığını fark ettiyseniz yerine ne koyacağınızı düşünüyorsunuzdur. Bazı web sitelerinde, …

Devamını oku »