Beslenme

Agave şurubu; şeker, bal gibi tatlandırıcılara alternatif bir üründür. Kalorisi düşük bir tatlandırıcıdır. %100 doğal ve organik bir alternatif. Sıvı bir tatlandırıcı olmasından dolayı sıcak, soğuk içeceklerde ve mutfakta kek, tatlı yaparken kolaylıkla kullanılabilir. Agave şurubu normal beyaz şekerden 4 kat daha tatlıdır. Glisemik endeksi düşük olanlar, kolesterol sorunu olanlar ve diyabet hastalarının da kullandığı bir tatlandırıcıdır. Aktarlarda ve çeşitli marketlerde de kolayca bulunuyor. Bu kaktüs menşeli …

Bazen gün içinde aceleden suyu ayakta içtiğiniz olmuştur. Anne babalarımız bize “Ayakta su içme.” dese de neden böyle dediklerini anlamamışızdır. Oysa ki ayakta su içmek oldukça zararlıymış. Gazi Üniversitesi Gazi Eğitim Fakültesi Kimya Eğitimi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Uslu, şu açıklamaları yaptı: Su oturarak içilmesi gerektiğini vurgulayan Uslu ayakta su içmenin zararlarını anlattı: “Ayakta su içildiğinde doğrudan …

Günde en az iki litre su içmemiz gerektiği söyleniyor ancak su içmeyi sevmeyince bu iş o kadar kolay olmuyor. Peki nasıl daha fazla su içebiliriz. Bir bakalım: Denge suyu: Metabolizmamızı denge altında tutan aromalı sıvı karışımınızı 3 litre suyun içerisine 2 adet çubuk tarçın, 1 orta boy yeşil elma, 1 tatlı kaşığı karanfil, 1 tatlı kaşığı tane karabiber, 1 adet …

Ülkemizde çok fazla bilinmese de Güney Afrika’nın en çok tüketilen değerli çaylarından biridir. Roibos çayı kendisinden tatlıdır. İlave şeker isteği duymazsınız. Tadı karamelimsidir, balı da andırır. Siyah çay kafein içerirken roibos kafein içermez. Alzeimer hastalığına karşı da önleyici olduğu söyleniyor. Antioksidan açısından çok zengindir. Sağlıklı diye yeşil çay içmek bir eziyet gibidir tadı yüzünden. Oysa ki bu çay gerçekten çok …

Enerji Veren Tok Tutan Günaydın Karışımı Yararları: Enerji verir, tok tutar, uzun süre açlık hissini bastırarak daha az yemenizi sağlar. Malzemeler: 10 çilek 1 küçük muz 1 paket yabanmersini 1 çay kaşığı toz tarçın 1 çay bardağı diyet kefir Yapılışı: Tüm malzemeleri blender’dan geçirin.

Her gece yatmadan önce bir bardak limonlu su içmek size inanılmaz faydalar sağlayacak. Bunu alışkanlık haline getirirseniz de daha enerjik bir hayat sizi bekliyor olacak. İşte limonlu su içmek için birçok neden: Zayıflamaya yardımcı Ilık limonlu suyu düzenli içtiğimizde mide asitlilik oranı düzenlenir. Sindirime Yardımcı Limon suyu sindirim sistemini toksinlerden arındırır, midedeki yanma ve şişkinlik gibi rahatsızlıklara da iyi gelir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Taze …

Bazı reklamlar var ki o ürünü sevmeseniz bile sırf reklamı sayesinde satın alırsınız. Biscolata reklamı en takdir edilen reklamlardan biri. Şimdi ise Saray markasının Elden Ele adlı küp gofreti tebrik edilesi bir reklam filmiyle ekranlara geldi. Saray, Karaman’dan Türkiye’ye açılan bir gıda markası. Bisküvi, çikolata, gofret tarzı ürünleri var. Yeni çıkan reklam filminde küp gofretlerle, ünlü tahta oyunu “jenga” oynanıyor. …

Bu patatesleri pazarda bizzat gördüm. Kırmızımsı rengiyle onun patates mi pancar mı olduğunu anlayamadım ve sordum. Bu patateslerin organik olduğunu söyledi. Ee yanındaki bildiğimiz patatesler neyin nesi o zaman? Fabrika yapımı mı? Organik olunca daha pahalı olup olmadığını merak ettim ve fiyatının da 2,5 TL olduğunu öğrendim. Diğer patatesler de aynı fiyattaydı. Resimde görüyorsunuz, kırmızı olanlardan bahsediyorum. Satıcısı “organik patates” diye …

UHT yöntemiyle işlenen kutu sütlerin zararlı olduğu sürekli söyleniyor. Bizler de artık neyin zararlı olduğunu neyin yararlı olduğunu seçemez olduk. UHT yöntemiyle kutulanan sütlerin çok dayanıklı olduğunu biliyoruz. Günlük şişe süt ise çok daha sağlıklı. Sokak sütü ve günlük pastorize şişe sütler yoğurt yapmak için kullanılabiliyor fakat UHT kutu sütler yoğurt tutmuyor. UHT yöntemi suda çözünen vitaminlerin neredeyse yüzde 80’ini …

Dünyanın en ünlü baharatının Garam Masala olduğunu biliyor muydunuz? Belki de siz adını ilk defa duyuyor olabilirsiniz ancak Hindistan mutfağından dünyaya yayılan bu baharat çok da faydalı. Türkiye’de her yerde bulmak kolay değil. İçindeki farklı otlar bulunan bu baharatı evde kendiniz de yapabilirsiniz. 1,5 yemek kaşığı kakule 1 yemek kaşığı rezene tohumu 1 yemek kaşığı kimyon tohumu 1 yemek kaşığı …