Beslenme

Salatalıklar Neden Balık Kokuyor?

salatalik balik kokusu

Salatalıklar Neden Balık Kokuyor? Salatalıkların doğru bir şekilde saklanmaması, özellikle düşük sıcaklıkta veya nemli ortamlarda bekletilmesi, çürüme sürecini hızlandırabilir ve kötü koku oluşumuna neden olabilir. Ancak kış mevsiminde, çok net bir şekilde balık kokan balıkların bu kokusunun sebebinin gübreleme sisteminden kaynaklandığı söyleniyor. Balık gübresi kullanarak bitki gübreleme, organik ve doğal bir yöntemdir. Tezgahta alıcı bulamayan küçük balıkların toprakta gübre olarak …

Devamını oku »

Son Kullanma Tarihi İle Son Tüketim Tarihi Arasındaki Fark Nedir?

sonkullanmatarihi

Son kullanma tarihi (SKT) ile son tüketim tarihi (STT) arasındaki fark, gıda ürünleri ve bazı diğer ürünlerin güvenliği ve kalitesi hakkında bilgi veren iki farklı tarih türünü ifade eder. Son Kullanma Tarihi İle Son Tüketim Tarihi Arasındaki Fark Nedir? Son Kullanma Tarihi (SKT): Son kullanma tarihi, bir ürünün son tüketilmesi gereken son tarihi belirtir. Bu tarih genellikle gıda ürünleri için …

Devamını oku »

Mevsim Geçişlerinde Hastalıklardan Koruyan Karışım Tarifi

zencefil zerdecal bal karisimi tarifi bal zencefil zerdecal karisimi faydalari h1664544542 819967

Ani mevsim geçişlerinde hastalıklara yakalanmadan ayakta kalabilmek oldukça zordur. Hastalıklara yakalanmayı önleme amacıyla aktardan hazırlatabileceğiniz hastalık önleyici karışımlardan biri aşağıdaki gibi olabilir: Malzemeler: 1 yemek kaşığı zencefil tozu 1 yemek kaşığı zerdeçal tozu 1 yemek kaşığı tarçın tozu 1 yemek kaşığı bal Yapılışı: Yukarıdaki malzemeleri bir kasede iyice karıştırın. Karışımı temiz ve hava geçirmeyen bir cam kavanoza aktarın. Kavanozu sıkıca …

Devamını oku »

Dondurulmuş Hazır Patatesler Neden Daha Lezzetli, Daha Güzel Oluyor?

dondurulmus hazir patatesler neden daha guzel daha lezzetli oluyor

Kim patates kızartmasına hayır diyebilir ki? Bu sefer, hem kullanımı kolay hem de pratik bir alternatif olan dondurulmuş patatesin nasıl üretildiğini anlatmak istiyorum. Dondurulmuş patatesin üretim sürecine de birlikte bakalım. Hem yağda kızartma yapanlar hem de airfry ile fırınlanarak pişirenler görmüştür ki dondurulmuş hazır patatesler daha çıtır çıtır ve daha lezzetli. Peki dondurulmuş hazır patatesler neden daha lezzetli ? Bilindiği …

Devamını oku »

Dondurulmuş Pizza Sağlıklı Mı, Zararlı Mı, Zararları Nelerdir?

dondurulmus pizza saglikli mi zararli mi zararlari nelerdir

Airfryer yağsız fritöz furyasıyla birlikte dondurulmuş pizzalar da pratik olmasından dolayı oldukça tercih sebebi oldu ve oldukça çok tüketilmeye başlandı. Merak edilen konu ise dondurulmuş pizza sağlıklı mı ? Dondurulmuş pizza, hızlı ve kolay bir yemek seçeneği olabilir, ancak sağlık açısından genellikle en iyi seçenek değildir. Bunun birkaç nedeni vardır: Dondurulmuş pizza zararlı mı ? Yüksek Sodyum: Dondurulmuş pizzalar genellikle …

Devamını oku »

Dondurulmuş Patates Sağlıklı Mı, Zararlı Mı? Zararları Nedir, Neden Zararlı?

dondurulmus patates saglikli mi zararli mi zararlari nedir neden zararli

Airfryer yağsız fritöz furyasıyla birlikte dondurulmuş patatesler oldukça çok tüketilmeye başlandı. Merak edilen konu ise dondurulmuş patates sağlıklı mı ?   Dondurulmuş patateslerin sağlık üzerindeki etkileri, üretim süreçlerine, pişirme yöntemlerine ve tüketim miktarlarına bağlı olarak değişebilir. Bu nedenle, dondurulmuş patateslerin sağlıklı mı yoksa zararlı mı olduğunu belirlemek genellikle karmaşıktır. Bir yandan, dondurulmuş patatesler, taze patateslere kıyasla bazı avantajlara sahip olabilir. …

Devamını oku »

%100 Şekersiz Fıstık Ezmesi Kilo Aldırır Mı?

yuzde yuz sekersiz fistik ezmesi kilo aldirir mi

Fıstık ezmesi, özellikle son yıllarda popüler olan ve pek çok kişi tarafından sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilen bir üründür. %100 fıstık ezmesi, sadece fıstık ve bazen biraz tuz içeren, katkı maddesi olmayan bir seçenektir. Peki, bu lezzetli ve sağlıklı görünen atıştırmalık kilo aldırır mı? Bu yazıda, %100 fıstık ezmesinin kilo alımına etkisini inceleyeceğiz. Besin Değeri: Fıstık ezmesi, protein, sağlıklı …

Devamını oku »

Kaliteli Sucuk Nasıl Anlaşılır, İyi Sucuk Nasıl Anlaşılır?

kaliteli sucuk nasil anlasilir iyi sucuk nasil anlasilir

Kaliteli sucuk anlamak için dikkate almanız gereken bazı faktörler vardır. İyi bir sucuğun tadı ve görüntüsü üzerinde de belirleyici unsurlar bulunmaktadır. Kaliteli Sucuk Nasıl Anlaşılır ? İşte kaliteli sucuk anlamak için dikkate almanız gereken bazı ipuçları: Et oranı: Kaliteli sucuk, yüksek oranda et içerir. Et oranı, sucuğun kalitesini ve lezzetini belirleyen önemli bir faktördür. Etiket üzerinde et oranını kontrol ederek …

Devamını oku »

Jersey İnek Sütü Nedir, Farkı Nedir, Faydaları Nelerdir?

jersey inek sutu nedir farki nedir faydalari nelerdir

Jersey sütü artık çokça duyulmaya başlandı ve birçok noktada artık satılıyor. Bu sütle yapılan yoğurt manda sütüne benzer kıvamda olduğu için manda sütüne yakın süt olarak da biliniyor. Jersey inek sütü nedir ? konuyla ilgili tüm merak edilen sorulara cevap olan bilgileri sizlerle paylaşıyoruz. Jersey inek sütü, Jersey adı verilen bir sığır türünden elde edilen sütü ifade eder. Jersey inekleri, …

Devamını oku »

Nar Ekşili Sosların Satışı Neden Yasaklandı?

nar eksili sos yasak

Nar ekşisiymiş gibi satılan, nar ekşisi görünümü veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi ürünlerin Türkiye içinde satışı yasaklandı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan “Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik” Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Buna göre, nar ekşisine, nar, nar suyu, nar suyu konsantresi ve su dışında başka bir gıda bileşeni …

Devamını oku »