Tahıllı Yumurta Çok Faydalı

Yumurtanın kolesterole olumsuz etkisi olduğu yıllarca tartışıldı ve en sonunda faydalı olduğunu herkes kabul etmeye başladı. Kolesterol içeriyor fakat kötü kolestrolü yükseltmiyor ve iyi kolestrolü yükseltiyor. 1 orta boy yumurta yaklaşık olarak 180 mg kolestrol içeriyor ve bu da sağlıklı bir kişinin 1 günde alması gereken miktarın yarısı. Protein, omega 3, B vitamini, kolin, selenyum, peptit, D vitamini içeriyor.

Bilinenin aksine her yumurta aynı değil ve birçok yumurta çeşidi mevcut. Keskinoğlu tarafından üretilen tahıllı yumurta bizim ilgimizi çekti. Buğday, Pirinç, Arpa, Kara Buğday, Mısır, Yulaf, Çavdar gibi 7 farklı tahılla zenginleştirilmiş yemlerle beslenen tavuklardan alınan yumurtalardır. Tahıllı Yumurta normal yumurtalara göre çok daha fazla zengin bir içeriğe sahip. Liften zengin besinleri tüketmek, koroner kalp hastalığı riskini azaltır. Kabızlık oluşumunu önler. Diyetlerde az tüketildiğinde kilo kaybında yardımcıdır. Tahıllar sporcular için önemlidir. Bunun yanı sıra kanda oksijen taşınmasında görevli demir, kemik gelişiminde ve kas faaliyetlerinde görevli magnezyum ve hücreleri oksidasyondan koruyan selenyum gibi minerallerden zengindir. Sonuç olarak organik beslenen ve kaliteli yem ile beslenen tavukların yumurtaları çok daha değerli ve besleyici olmaktadır.