Etiket Arşivleri: Greyfurtun tadı neden acıdır

Greyfurtun bazı yararları var. Arada sırada yememiz gerekiyor ancak herkesin çok sevdiği ve sürekli yediği bir meyve değil. Tadının acımsı olması nedeniyle çok tüketilmiyor. Greyfurt, diğer tüm turunçgiller gibi sitrik asit içeriyor. Acımsı ekşi bir tadı olan sitrik asit, aslında tüm turunçgillere bu karakteristik tadı veriyor. Ancak, ürünün yetiştiği iklime, ağacın ırkına ve daha birçok nedene bağlı olarak, meyve içeriğindeki …

Devamını oku »