Etiket Arşivleri: garam masala nedir

Dünyanın en ünlü baharatının Garam Masala olduğunu biliyor muydunuz? Belki de siz adını ilk defa duyuyor olabilirsiniz ancak Hindistan mutfağından dünyaya yayılan bu baharat çok da faydalı. Türkiye’de her yerde bulmak kolay değil. İçindeki farklı otlar bulunan bu baharatı evde kendiniz de yapabilirsiniz. 1,5 yemek kaşığı kakule 1 yemek kaşığı rezene tohumu 1 yemek kaşığı kimyon tohumu 1 yemek kaşığı …

Devamını oku »