Gurme

Fırında Tavuk Nasıl Yapılır?

firinda tavuk patates yemegi

En basit yemekler genelde fırında pişen yemeklerdir. Fırında tavuk pişirmek aslında çok kolaydır. Tavuğu fırında pişirmenin birkaç yolu vardır. Birlikte göz atalım.. Fırın poşeti kullanmak bu yollardan biridir. Fırın poşetleri özeldir, ısıdan etkilenmezler. Bir fırın poşetini alın ve ne tür tavuk pişirmek istiyorsanız yani but, baget, kanat genelde tercih edilir. Fırın poşetinin içine koyun. İstediğiniz baharatları ekleyin. Genelde tavuğa köri, …

Devamını oku »

Muzları Değerlendirin

yumusayan muzlari degerlendirme

  Muz sevmeyen çocuk yok gibidir. Eskiden herkes muz alamıyordu. Artık muz fiyatları iyice düştü, her eve muz girebiliyor. Öyle ki alınan muzlar bozulup çöpe bile gidebiliyor. Buzdolabında muzları bozulmadan saklayabilmek için öncelikle muzların siyah saplarını alüminyum folyo ile sarmalısınız. Bu şekilde uzun süre dayanabilir. Yumuşayıp kararmaya başlayan muzları çeşitli tatlılarda değerlendirebiliriz. Örneğin süt ve muzu biraz da şekerle ezerek …

Devamını oku »

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

havuclu tarcinli kek yapimi

Issız adam filmini izleyenler bilir, oradaki karakter hoşlandığı kıza giderken havuçlu tarçınlı kek yapıp götürüyordu. Her ne kadar film içinde tarifi verilmese de birçok insan bu kekin tadını merak edip araştırma yoluna gitmiştir. Havuçlu tarçınlı keki çoğu insan sever ancak ciddi anlamda bu filmle birlikte ünü daha da artmıştır. Hatta ünlü kafeler de kendi tarifleriyle bu keki sunarlar. Birçok farklı …

Devamını oku »

Kalp İşlemeli Kek Yapımı

kalpli kek yapilisi

Sıradan kekleri yapmaktan artık sıkılmadık mı? Ev hanımları bilhassa evde zaman geçirirken streslerini de bu teknikle yaptıkları kekle atabilirler. Ortaya çıkardıklarınızla gurur duyacaksınız. Görünümü çok hoş oluyor. Çocuklar da bu değişik görünümlü keke bayılacaklar. Hatta birlikte de yapabilirsiniz. Öncelikle bir yağlı kağıda ihtiyacınız var. İstediğiniz bir kek tarifini hazırlayın. Bir miktar kek hamurunu ayırın ve küçük bir kapta kırmızı gıda …

Devamını oku »

Kalp İşlemeli Kek Yapımı

kalpli kek yapilisi

Sıradan kekleri yapmaktan artık sıkılmadık mı? Ev hanımları bilhassa evde zaman geçirirken streslerini de bu teknikle yaptıkları kekle atabilirler. Ortaya çıkardıklarınızla gurur duyacaksınız. Görünümü çok hoş oluyor. Çocuklar da bu değişik görünümlü keke bayılacaklar. Hatta birlikte de yapabilirsiniz. Öncelikle bir yağlı kağıda ihtiyacınız var. İstediğiniz bir kek tarifini hazırlayın. Bir miktar kek hamurunu ayırın ve küçük bir kapta kırmızı gıda …

Devamını oku »

Kalp İşlemeli Kek Yapımı

kalpli kek yapilisi

Sıradan kekleri yapmaktan artık sıkılmadık mı? Ev hanımları bilhassa evde zaman geçirirken streslerini de bu teknikle yaptıkları kekle atabilirler. Ortaya çıkardıklarınızla gurur duyacaksınız. Görünümü çok hoş oluyor. Çocuklar da bu değişik görünümlü keke bayılacaklar. Hatta birlikte de yapabilirsiniz. Öncelikle bir yağlı kağıda ihtiyacınız var. İstediğiniz bir kek tarifini hazırlayın. Bir miktar kek hamurunu ayırın ve küçük bir kapta kırmızı gıda …

Devamını oku »

İrmik Helvası Yapımı

Irmik helvali dondurma

Her kadının bir irmik helvası yapışı vardır. Nedense bir tarifle diğer bir tarif birbirini tutmaz. Kimileri ağızda dağılan tarifleri sever kimileri ballı olanları sever. Genelde kandillerde, özel günlerde yapılan tarif tane tane olandır. Dondurmanın yanında irmik helvasını denemediyseniz mutlaka denemelisiniz. Aşağıdaki tarif tam sizlere göre.. 1 buçuk su bardağı irmik 1 buçuk su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı …

Devamını oku »

Kırmızı Biber Nasıl Közlenir?

kirmizi biber nasil kozlenir

Kırmızı biberden salça yapılır, yemeklerde kullanılır. Ayrıca kırmızı biberin közlenmesiyle çok farklı salatalar, mezeler yapılır. Kırmızı biberin en ucuz olduğu zaman tam alınıp depolama zamanıdır. Yani şu önümüzdeki hafta yani ağustosun son haftası kırmızı biber için en uygun zamandır. Kilolarca alınır ve çeşitli yöntemlerle kış için saklanır. Közleyip de saklama yöntemi en yaygın olanlarındandır. Kırmızı biberleri önce yıkayın ve saplarını …

Devamını oku »

Kırmızı Biber Nasıl Közlenir?

kirmizi biber nasil kozlenir

Kırmızı biberden salça yapılır, yemeklerde kullanılır. Ayrıca kırmızı biberin közlenmesiyle çok farklı salatalar, mezeler yapılır. Kırmızı biberin en ucuz olduğu zaman tam alınıp depolama zamanıdır. Yani şu önümüzdeki hafta yani ağustosun son haftası kırmızı biber için en uygun zamandır. Kilolarca alınır ve çeşitli yöntemlerle kış için saklanır. Közleyip de saklama yöntemi en yaygın olanlarındandır. Kırmızı biberleri önce yıkayın ve saplarını …

Devamını oku »

Kırmızı Biber Nasıl Közlenir?

kirmizi biber nasil kozlenir

Kırmızı biberden salça yapılır, yemeklerde kullanılır. Ayrıca kırmızı biberin közlenmesiyle çok farklı salatalar, mezeler yapılır. Kırmızı biberin en ucuz olduğu zaman tam alınıp depolama zamanıdır. Yani şu önümüzdeki hafta yani ağustosun son haftası kırmızı biber için en uygun zamandır. Kilolarca alınır ve çeşitli yöntemlerle kış için saklanır. Közleyip de saklama yöntemi en yaygın olanlarındandır. Kırmızı biberleri önce yıkayın ve saplarını …

Devamını oku »