Dünyanın en ünlü baharatının Garam Masala olduğunu biliyor muydunuz? Belki de siz adını ilk defa duyuyor olabilirsiniz ancak Hindistan mutfağından dünyaya yayılan bu baharat çok da faydalı. Türkiye’de her yerde bulmak kolay değil. İçindeki farklı otlar bulunan bu baharatı evde kendiniz de yapabilirsiniz.
1,5 yemek kaşığı kakule
1 yemek kaşığı rezene tohumu
1 yemek kaşığı kimyon tohumu
1 yemek kaşığı kişniş tohumu
1 yemek kaşığı kara ya da beyaz tane biber
1/4 tarçın sap
1/2 küçük kırmızı kurutulmuş biber
1/2 çay kaşığı taze zencefil rendesi
Büyükçe bir tutam rendelenmiş hindistan cevizi
Tüm baharatları iyice karıştırın ve istediğiniz yemeklerde, özellikle kırmızı et, tavuk ve balıkta kullanabilirsiniz.
-gastronomiss.blogspot-
Kadir Ezildi Eşi Gamze'ye Otomobil Hediye Etti Ekranların titiz ve sevilen ismi Kadir Ezildi, geçtiğimiz…
40. Yaşını Coşkuyla Kutladı Türk pop müziğinin en güçlü kadın seslerinden Hadise, bugün 40. yaşını…
Göz Rengini Değiştirmek İçin Dünyanın Dört Bir Yanından Geliyorlar Göz rengi değiştirme ameliyatında önemli deneyimlere…
Sıla Şahin Ve Samet Kardeş Mi? Trend videolar listesinde ve çok dinlenen Spotfy şarkıları arasında…
Mutfak Robotu Kullanıcı Yorumlarına Göre En İyi Seçenekler Mutfakta zaman ve iş gücünden tasarruf sağlamak,…
Türkiye'deki Üniversite Mezunu Ünlüler Günümüzde sanat, müzik, oyunculuk ve sosyal medya gibi alanlarda başarıya ulaşmak…