Beslenme

Yaz geldi artık eskisi gibi ağır yemekler yemek istemiyoruz. Bir de sıcak mutfağımızda yemek yapmak içimizden gelmiyor. Pratik bir şeyler olsun hemen yiyelim istiyoruz. Daha çok yoğurtlu makarnalar ayranlar olsun serinletsin istiyoruz. Bugünlerde sandviçler hazırlayıp yiyebiliriz. Sandviçlerin de bir sürü çeşidi var. İstediğimiz gibi hazırlayabiliriz. Yanında da buz gibi içeceklerle karpuz eşliğinde güzel bir menü hazırlayabiliriz. Diyetteysek bir miktar beyaz …

Hazır yoğurtların ne kadar sağlıksız olduğunu hepimiz biliyoruz. Piyasada en iyi olduğu sloganıyla satışa sunulan hazır yoğurtların içinde bile onlarca katkı maddesi var. Hal böyle olunca insanlar hazır yoğurt alıp yemekten çekiniyorlar. Yani gönül rahatlığıyla hazır yoğurt yiyenimiz yoktur. Hazır yoğurtların içinde normal olmayan maddelerin olduğunu buzdolabında ne kadar süre bozulmadan kalabildiğini görünce anlayabilirsiniz. Ambalajını açtıktan sonra bile 1 ay …

Taptaze meyve suyu içmek kim istemez? Mükemmel meyve suyu karışımlarını siz kendiniz yapabilirsiniz üstelik taptaze ve doğal! Katı meyve sıkacakları ile elma, almut, havuç gibi sert meyveleri sıkabiliriz. Havuç ise bazı makinelerde sıkılamamaktadır. Bunun sebebi ise makinenin moturunun güçsüz olmasıdır. Birçoğumuz bir katı meyve sıkacağı almak isteriz ama karar veremeyiz. Katı meyve sıkacağında dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. İlk olarak …

“Salam, sucuk ve pastırmanın çiğ yenmesi sağlığa zararlı mıdır?” Çoğu insan sucuğu pişirerek yer yani tavada kızartır. Pastırmayı çiğ yiyenler de vardır. Pastırmanın içinde bariz çiğ et olmasına rağmen herkes pişirmeyebilir. Bazıları salamın da pişirilmesi gerektiğini söyler. Ancak salam, 72 dereceye kadar pişirilen etlerden üretildiği için zararlı etkisi yoktur. Sucuk ve pastırma farklı yöntemlerle üretildiği için pişirilerek tüketilmesi tavsiye edilir. …