Suda haşlama süresine göre yumurta ad alır. Bazen söylediklerinde anlamlarını bilmiyorsak ne demek istediklerini anlamayız. Yumurtanın suda pişme süresine göre damak tadı değişiyor. Herkes yumurtasını farklı seviyor.
Yumurta türleri genel olarak 3’e ayrılıyor. Rafadan yumurta, Kayısılı yumurta, Lop yumurta.
Rafadan yumurta pişirilirken su kaynadıktan sonra yüze kadar sayılır alınır.
Kayısılı yumurta aynen rafadan yumurta gibi 5-6 dakika kaynatılır.Yani beyaz kısmın pişmesi gerekir, sarı kısım çok pişmez. Biraz daha sıcak su içinde beklemesi sağlanır. Hemen çıkarılmaz. Sarının da az pişmesi sağlanır.
Katı yumurta ise 10-25 dakika haşlanır.Böylece tam pişer. Bu süreden daha fazla pişirmek yumurtanın kararmasına hatta yeşillenmesine neden olur.
Para Yaşı Nedir? Parayla kurduğumuz ilişki, resmi kimliğimizde yazan yaşımızdan çok daha farklı olabilir. Çünkü…
Pasaport Satış Bedeli, Defter Bedeli, Değerli Kağıt Bedeli Ne Demek? Pasaport Satış Bedeli, Defter Bedeli…
Alüminyum Fosfit Nedir, Öldürür Mü? Alüminyum fosfit (AlP); tarımda kullanılan, depolanmış tahılları ve zararlı böcekleri…
Chicken Road Oyunu Nedir, Güvenilir Mi? Facebook, İnstagram gibi uygulamalara reklam veren ve tıklandığında oyuna…
Çelik mi, Bambu mu Tartışmasına Son! Bambum Stan Kesme Tahtası ile Her İkisi Bir Arada…