Un, üç tehlikeli beyazdan biridir. Diyet yapanlar ekmekten ve unlu mamüllerden kaçınırlar. Unsuz olan tariflerin daha sağlıklı olduğu düşünülür. Şeker hastaları da unsuz tarifleri tercih ediyor.
İşte unsuz kurabiyenin yapımı:
2 su bardağı damla çikolata
3 adet yumurta beyazı ( oda sıcaklığında )
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı kakao
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 tutam tuz
1 su bardağı pudra şekeri ( üzeri için )
1 su bardağı damla çikolatayı benmari usulü eritin ve soğutun. Bir kasede yumurta beyazını tuz ile birlikte köpürtün, içerisine pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam edin. İyice homojen olduğunda kakao, mısır nişastası ve erittiğiniz damla çikolata ekleyip yeniden çırpın.
Son olarak kalan 1 su bardağı damla çikolatayı da içerisine ekleyip karıştırın ve 1 kaşık yardımıyla şekil verip pudra şekerine bulayıp tepsiye alın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin ve soğutun.
Şişme Bardak Tutucularla Yazın Keyfini Çıkarın! Yaz aylarında serin suların, güneşin ve eğlencenin tadını çıkarmak…
Turkcell 30. Yıl Hediye Kampanyası Başladı! Kampanya Gerçek Mi? Turkcell 30. Yıl Hediye Kampanyası başladı.…
Mion Kozmetik Kimin Markası? Migros, yeni markası Mion ile kozmetik mağazacılığına girdi. İstanbul, Ankara, İzmir…
Çağatay Ulusoy'un Ayakları Ünlü oyuncu Çağatay Ulusoy, Gaddar dizisinin 14. bölümünde kafese hapsediliyor. Birden kendine…
Tavuk Nugget Zararlı Mı, Kilo Yapar Mı? Nuggetler, genellikle tavuk etinden yapılan ve çeşitli şekillerde…
Ozan Çakar Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? "Son Günüm Olsa Bile" şarkısını seslendiren sanatçı Ozan Çakar…