Dikkat! Bu konu hayati önem taşıyor. Eğer okuyacaklarınızı daha önce duymadıysanız ve bilmeyenler olduğunu düşünüyorsanız lütfen paylaşın.
Çiğ tavuk yıkanır mı?
Yemek pişirirken hijyenden asla ödün vermeyiz. Su ile yıkanan her şeyin temiz olacağına inanırız ancak yıkanmayacak şeylerin başında tavuk gelir. İngiliz sağlık ve beslenmem uzmanları, çiğ tavuğu pişirmeden önce yıkamanın gıda zehirlenmesi riskini arttırdığı uyarısında bulundu.
Dünya genelinde araştırma yapılan insanların %44’ü tavuğu pişirmeden önce yıkadıklarını ifade ediyor. Tavuğun yıkanmasıyla etrafa sıçrayan sular aracılığıyla ellere, mutfak tezgâhına, pişirme kaplarına kampilobakter bakterisi bulaştığını söylüyor.İngiltere’de her yıl yaklaşık 280 bin kişinin kampilobakter enfeksiyonuna yakalanıyor. Elbette ki Türkiye’de de bu hastalığa yakalananlar var. Kampilobakter enfeksiyonun temel nedeni kümes hayvanları.
Zehirlenmenin belirtileri, ishal, mide krampları ve mide bulantıları, ateş ve halsizlik olarak ortaya çıkıyor. Bu durumlarda mutlaka hastaneye gidin.
Durum gerçekten ciddi. Lütfen bilmeyenleri de uyaralım.
Mabel Matiz'den Müstehcen Şarkı Sözleri Ergenlik çağındaki gençlerin ve çocukların dinleme ihtimali olan şarkıların bu…
Doğal Görünümlü Saç Siyahlaştıran Beyaz Kapatıcı Şampuan Etkili Mi? Şampuan formunda olan ve saçların rengini…
Sümeyra Yıldırım Usta Bir Motor Tamircisi! Sivas'ta yaşayan Sümeyra Yıldırım, eşinin yanında başladığı motor tamirciliğinde…
Vişneli Mekik Tarifi Hem nefis hem de yumuşacık vişneli mekik tarifi. Bu klasik Fransız tatlısının…
Kırtasiye Ürünlerinde Azor Tehlikesi! Kırtasiye Ürünlerinde Azo Boyar Maddenin Anlamı Nedir? Azo boyar maddeler, azot grubu…
Bromelain Nedir, Ne İşe Yarar? Bromelin (veya bromelain), ananas meyvesinden (özellikle sapından) elde edilen doğal…