Etiket Arşivleri: Kaşkaval peyniri muratbey

Adını daha önce duymamış olanlar için değişik bir tat olan kaşkaval peyniri, merak uyandırıyor. Yumuşak dokusuyla kaşar peynirini andırmaktadır. Aynı zamanda tuzlu peynir çeşitlerinden sayılan kaşkaval peyniri, İtalyanların provolone peynirine de benzer. Geçmişi 14. yüzyıla kadar dayanan kaşkaval, geleneksel peynir çeşitleri arasındadır. Kaşkaval peyniri tadı nasıl?diye merak edenler için bu bilgiyi vermek doğru olur. Kaşkaval peyniri ile ne yapılır? Sarı …

Devamını oku »