Sebzelerin üzerinde bulunan pestisit adlı tarımsal ilaç artık kansere neden oluyor. Özellikle sebzelerin bolca su ile yıkanması gerekmektedir. Özellikle yeşil sebzelerde bu maddenin daha da çok olabileceği bilinmeli ve daha daha iyi yıkanmalıdır.
Daha öncesinde sirkeli suda bekletilmesi ve yıkanması gerektiği söyleniyorken uzmanlar bunun yanlış olduğunu belirtiyor. Bazı pestisitler sirkeli olan asitle birlikte daha da etkin hale gelerek daha zararlı olmaktadır. Hangi sebzede hangi pestisitin maddesinin kullanıldığı bilinmediği için de sirkeli suyla yıkanmaması daha doğru olacaktır. Eğer ki sirkeli su ile yıkıyorsanız bu yanlış bir davranış.
Uzmanlar sebzeleri karbonatlı suda bekletmeyi ya da yıkamayı önermektedir. Meyve ve sebzelerin temizlenmesi için en etkili yöntem kabuğunu soyarak tüketmek veya 1 tatlı kaşığı karbonat eklenmiş suda bir süre bekletilip sonrasında iyice durulamak olarak bildirilmektedir. Karbonatlı su alkali olduğu için zararlı maddelerin etkinliğini azaltacak ve toksik olmayan bileşenlerine de ayırmış olacaktır.
Mabel Matiz'den Müstehcen Şarkı Sözleri Ergenlik çağındaki gençlerin ve çocukların dinleme ihtimali olan şarkıların bu…
Doğal Görünümlü Saç Siyahlaştıran Beyaz Kapatıcı Şampuan Etkili Mi? Şampuan formunda olan ve saçların rengini…
Sümeyra Yıldırım Usta Bir Motor Tamircisi! Sivas'ta yaşayan Sümeyra Yıldırım, eşinin yanında başladığı motor tamirciliğinde…
Vişneli Mekik Tarifi Hem nefis hem de yumuşacık vişneli mekik tarifi. Bu klasik Fransız tatlısının…
Kırtasiye Ürünlerinde Azor Tehlikesi! Kırtasiye Ürünlerinde Azo Boyar Maddenin Anlamı Nedir? Azo boyar maddeler, azot grubu…
Bromelain Nedir, Ne İşe Yarar? Bromelin (veya bromelain), ananas meyvesinden (özellikle sapından) elde edilen doğal…