Aldığımız bazı hazır gıda ürünlerinin üzerinde E441 ibaresini görürüz. Bunun anlamının “sığır jelatini” demek olduğunu da biliriz. Jelatin anlamına o kadar alışmışızdır ki üzerinde hiç düşünmeyiz bile. Jelatin, hayvanların bağ dokusundan üretilen, renksiz, tatsız bir maddedir. İşlenmeden önce yüzüne bile bakmayacağınız şekilde görülen madde işlendikten sonra hoş bir şekilde jelibonlarda, şekerlemelerde bize sunulmaktadır.
Sığır jelatininin nasıl elde edildiğini görseniz belki de bir daha yemek istemeyebilirsiniz. İşte bu şekilde fabrikalarda, mide kaldırıcı bir şekilde üretiliyor. İzleyin belki de bir daha E441 li ürünleri yemezsiniz.
Mabel Matiz'den Müstehcen Şarkı Sözleri Ergenlik çağındaki gençlerin ve çocukların dinleme ihtimali olan şarkıların bu…
Doğal Görünümlü Saç Siyahlaştıran Beyaz Kapatıcı Şampuan Etkili Mi? Şampuan formunda olan ve saçların rengini…
Sümeyra Yıldırım Usta Bir Motor Tamircisi! Sivas'ta yaşayan Sümeyra Yıldırım, eşinin yanında başladığı motor tamirciliğinde…
Vişneli Mekik Tarifi Hem nefis hem de yumuşacık vişneli mekik tarifi. Bu klasik Fransız tatlısının…
Kırtasiye Ürünlerinde Azor Tehlikesi! Kırtasiye Ürünlerinde Azo Boyar Maddenin Anlamı Nedir? Azo boyar maddeler, azot grubu…
Bromelain Nedir, Ne İşe Yarar? Bromelin (veya bromelain), ananas meyvesinden (özellikle sapından) elde edilen doğal…