Biliyorsunuz ki milföy hamuru hem tatlılarla hem tuzlularla bir arada tüketilebiliyor. İki türlü de harika tatlar elde edilebiliyor. Arda’nın Mutfağının görsel olarak en güzellerinden ve damağa en hitap edenlerinden birini sizlere sunuyoruz.
Gerekli malzemeler:
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
7 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı süt
1 adet limon kabuğu rendesi
1 adet çubuk vanilya
2 adet muz
Pudra şekeri – üzeri için
Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin ve milföyleri üzerine dizin. Milföylerin üzerine de yağlı kağıt serip bir tane fırın tepsisini ağırlık yapması için üzerine yerleştirin. Bunu yapmamızın sebebi milföylerin fazla kabarmasını engellemek. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Ardından çıkan milföyleri soğuduktan sonra bir bıçak yardımıyla ikiye bölerek (yatay) inceltin.
Krema için, tüm malzemeleri bir tencereye alın ve kısık ateşte sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alıncaya dek pişirin. Soğuyan kremayı sıkma torbasına alın. Bir milföyü önünüze alın ve içerisine ince dilimlenmiş muz dizin ve kremadan sıkın. Ardından üzerine ikinci milföyü koyup yeniden muz ve krema yerleştirin. Son olarak en üste bir milföy daha koyup pudra şekeri serperek servis edin.
Mabel Matiz'den Müstehcen Şarkı Sözleri Ergenlik çağındaki gençlerin ve çocukların dinleme ihtimali olan şarkıların bu…
Doğal Görünümlü Saç Siyahlaştıran Beyaz Kapatıcı Şampuan Etkili Mi? Şampuan formunda olan ve saçların rengini…
Sümeyra Yıldırım Usta Bir Motor Tamircisi! Sivas'ta yaşayan Sümeyra Yıldırım, eşinin yanında başladığı motor tamirciliğinde…
Vişneli Mekik Tarifi Hem nefis hem de yumuşacık vişneli mekik tarifi. Bu klasik Fransız tatlısının…
Kırtasiye Ürünlerinde Azor Tehlikesi! Kırtasiye Ürünlerinde Azo Boyar Maddenin Anlamı Nedir? Azo boyar maddeler, azot grubu…
Bromelain Nedir, Ne İşe Yarar? Bromelin (veya bromelain), ananas meyvesinden (özellikle sapından) elde edilen doğal…