Jersey sığır ırkı, tipik süt ırklarının özelliğini fazlasıyla taşıyan bir ırk hayvanıdır. Jersey İnek Sütü özellikleri
Jersey inekleri insanların tüketimi için en üst kalitede sütü doğal olarak üreten cins olarak bilinir. Diğer normal cins hayvanların sütüyle karşılaştırıldığında; Jersey sütünün besin değeri çok daha fazladır: bir bardakta %15 ila %20 daha fazla protein, %15% ila %18 daha fazla kalsiyum ve %10% ila %12 daha fazla fosfor bulunmaktadır. Ayrıca ciddi miktarda daha yüksek oranda В12 vitamini içerir.
Daha besleyici olan Jersey sütünün tadı da çok daha lezzetlidir. Jersey markalı sütlerin Güney Carolina distribütörü olan Harvey Peeler “İnsanlar bizim sütümüzün hatta kaymağı alınmış sütümüzün dahi diğer sütlere göre daha lezzetli olduğunu söylüyorlar,” diyor, Bunun nedeni Jersey inekleri ve bu ineklerin sütünün diğer ırklara göre çok daha fazla katı yağ olmayan protein, kalsiyum ve laktoz içermesidir.” şeklinde bilgi vermektedir.
Mabel Matiz'den Müstehcen Şarkı Sözleri Ergenlik çağındaki gençlerin ve çocukların dinleme ihtimali olan şarkıların bu…
Doğal Görünümlü Saç Siyahlaştıran Beyaz Kapatıcı Şampuan Etkili Mi? Şampuan formunda olan ve saçların rengini…
Sümeyra Yıldırım Usta Bir Motor Tamircisi! Sivas'ta yaşayan Sümeyra Yıldırım, eşinin yanında başladığı motor tamirciliğinde…
Vişneli Mekik Tarifi Hem nefis hem de yumuşacık vişneli mekik tarifi. Bu klasik Fransız tatlısının…
Kırtasiye Ürünlerinde Azor Tehlikesi! Kırtasiye Ürünlerinde Azo Boyar Maddenin Anlamı Nedir? Azo boyar maddeler, azot grubu…
Bromelain Nedir, Ne İşe Yarar? Bromelin (veya bromelain), ananas meyvesinden (özellikle sapından) elde edilen doğal…