Hangi Sarımsak?

Pazarlarda değişik fiyatlarda satılan birçok sarımsak türü bulunuyor. Görüntülerine de baktığımızda bazılarının çok büyük ve tanelerinin çok belirgin olduğunu, bazılarının da daha küçük ve iç içe geçmiş gibi görünen dişleri olduğunu görüyoruz.

Maalesef ki Çin’den gelen elektroniklerin haricinde gıda maddeleri de var. Sarımsak da Çin’den gelen gıdalardan biri. Çin malı olan sarımsaklardan uzak durmamız gerekiyor.

En iyi sarımsak Ahmet Maranki’ye göre Kastamonu sarımsağıdır. Kastamonu sarımsağı doğal olduğu için sarımsağın etken maddelerini, antiboyotiksel etkilerini bize en iyi yansıtacak üründür. Kokusuna baktığınızda zaten daha yanına yaklaşmadan keskin bir koku burnunuza gelecektir. Dişleri büyük büyük değildir. Fiyatı biraz daha yüksektir. Eve gelip kullandığınızda gözlerinizi de yakması muhtemel olacaktır.