Categories: Gurme

Evde Sosis Yapımı

Dışarıda satılan sosislerin içinde neler neler olduğunu hepimiz biliyoruz. Zorunda kalmadıkça alıp tüketmemek gerekiyor. Bazen çocuklar televizyonda ya da markette görüp tutturabiliyor. İsteklerini karşılayabilmek için evde de yapabilirsiniz. Öyle abartılacak kadar zor da değil. Gerekli malzemeler:

500 gr. tavuk göğsü
1 adet yumurta
2 büyük diş sarımsak, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, kekik, tuz

Gördüğünüz gibi malzemeler çok basit. Sadece bir tavuk tavuk göğüsü ve yumurta gerekli. Diğerleri dikkat ederseniz sırf baharat. Baharat miktarını isteğinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.

Tavuğu rondodan geçirin ve kıyma haline getirin. Yumurta ve baharatları da ekleyin ve iyice yoğurun. Sonrasında bildiğimiz şeffaf streçlerin ortasına sosis şeklinde karışımı koyun ve sarın. İki tarafını da düğümleyin ki içinden çıkmasın. Bu şekilde tamamını yapın ve kaynar su olan tencereye atın. Tencerede 20 dk pişsin. Sonrasında streçin içinden çıkarın. İsterseniz tavada biraz kızartabilirsiniz.

Çocuklarınız buna bayılacakk.. Aynı şekilde kırmızı etle veya balıkla da yapabilirsiniz. Somon balığı en uygun balık olacaktır. Sosisli sandviç ketçap mayonezle tadına doyulmazz.. Afiyet olsun.

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Ah Lele Ahlalas Ne Demek, Anlamı Nedir?

Popüler hale gelen reelslerde, tiktok gibi platformlarda viral olan ve merak edilen kelime olan Ah…

% gün önce

Dilan Polat Bipolar Mı?

Dilan Polat Bipolar Mı? Dilan Polat, Türkiye’de tanınmış bir girişimci ve sosyal medya fenomeni olarak…

% gün önce

İrem Derici Hamile Mi?

İrem Derici Hamile Mi? Ünlü şarkıcı İrem Derici, önceki gün sevgilisinden evlenme teklifi aldı. Çiftin…

% gün önce

Aslıhan Rabia Karakaş Araz Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Spotify gibi listelerde ilk sırayı yer almayı başaran ve merak edilen isimlerden biri olan Aslıhan…

% gün önce

Z Kuşağı Anneler Neleri Değiştiriyor?

Z Kuşağı Anneler Neleri Değiştiriyor? Dijital çağın çocukları büyüdü ve artık anne oluyor. 1997–2012 yılları…

% gün önce

Çocuklu Kadınlar İçin Zaman Yönetimi Stratejileri

Çocuklu Kadınlar İçin Zaman Yönetimi Stratejileri Anne olmak tam zamanlı bir iştir. Üstelik pek çok…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı