Categories: Gurme

Evde Sosis Yapımı

Dışarıda satılan sosislerin içinde neler neler olduğunu hepimiz biliyoruz. Zorunda kalmadıkça alıp tüketmemek gerekiyor. Bazen çocuklar televizyonda ya da markette görüp tutturabiliyor. İsteklerini karşılayabilmek için evde de yapabilirsiniz. Öyle abartılacak kadar zor da değil. Gerekli malzemeler:

500 gr. tavuk göğsü
1 adet yumurta
2 büyük diş sarımsak, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, kekik, tuz

Gördüğünüz gibi malzemeler çok basit. Sadece bir tavuk tavuk göğüsü ve yumurta gerekli. Diğerleri dikkat ederseniz sırf baharat. Baharat miktarını isteğinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.

Tavuğu rondodan geçirin ve kıyma haline getirin. Yumurta ve baharatları da ekleyin ve iyice yoğurun. Sonrasında bildiğimiz şeffaf streçlerin ortasına sosis şeklinde karışımı koyun ve sarın. İki tarafını da düğümleyin ki içinden çıkmasın. Bu şekilde tamamını yapın ve kaynar su olan tencereye atın. Tencerede 20 dk pişsin. Sonrasında streçin içinden çıkarın. İsterseniz tavada biraz kızartabilirsiniz.

Çocuklarınız buna bayılacakk.. Aynı şekilde kırmızı etle veya balıkla da yapabilirsiniz. Somon balığı en uygun balık olacaktır. Sosisli sandviç ketçap mayonezle tadına doyulmazz.. Afiyet olsun.

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Lc Waikiki Çocuk Gizem Kutusu Hediyesi Gerçek Mi?

Lc Waikiki Çocuk Gizem Kutusu Hediyesi Gerçek Mi? Son zamanlarda sosyal medya platformlarında ve mesajlaşma…

% gün önce

Çağımızın Hastalıkları Nelerdir?

Çağımızın Hastalıkları Nelerdir? 1. Depresyon ve Anksiyete (Kaygı Bozukluğu) Neden önemli? Dünya Sağlık Örgütü’ne göre…

% gün önce

Layla Puliçe Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Taladro ile birlikte Bir Çiçek bırak isimli parçaya imza atan ve merak edilen isimlerden biri…

% gün önce

Kenelerden Korunma Yolları

Kenelerden Korunma Yolları Kenelerden korunma yolları, özellikle bahar ve yaz aylarında doğa yürüyüşleri, piknikler veya…

% gün önce

Artizan Ne Demektir?

Artizan Ne Demektir? Artizan Ne Demek? Geleneksel yöntemler kullanarak ve tamamen doğal bir şekilde yemek…

% gün önce

Diş Silgisi Nedir, Nasıl Kullanılır? Zararlı Mı?

Diş Silgisi Nedir, Nasıl Kullanılır? Zararlı Mı? Diş silgisi, diş yüzeyindeki lekeleri ve plakları temizlemek…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı