Dost Yoğurt Bozulmuyor!

Hazır paketlerde satılan yoğurtların ne kadar katkı maddesi içerdiğini bilirsiniz. Son zamanlarda herkesin kendi yoğurdunu evde yapması gerektiğinin üzerinde duruluyor. Nitekim evde yapılan yoğurt tamamen doğal şartlarda mayalanıyor ve hiçbir koruyucu katkı maddesi içermiyor. Bu nedenle mayalandıktan iki gün sonra ekşimeye başlıyor. Bir hafta sonrasında ise tamamen ekşimiş oluyor. Eğer tüketilmezse küflenmeye başlıyor.

Gelelim hazır yoğurtlara… Birkaç farklı yoğurt markasını denedik. Ucuz yoğurtlar kesinlikle daha çok katkı maddesi içerdiğinden olsa gerek ekşimiyor ve uzun süre küflenmeden, bozulmadan tüketilebiliyor. BİM marketlerinin kendi ürünü olan Dost markalı yoğurdu ise bir ay durduğunda bile küflenmiyor. Örneğin Sütaş markalı bir yoğurt hemen olmasa bile 2 hafta içinde küfleniyor.

Her zaman doğal olanı tüketmenizi tavsiye ederiz. Sağlıklı günler…