Puf puf kabarmış bir poğaça mı yapmak istiyorsunuz? O halde bazı püf noktalarını bilmenizde yarar var. Öncelikle güzel bir tarife ihtiyacınız var ki onu daha önce yayınlamıştık.
Mayalanma süresine ise dikkat etmek gerekir. Mayalanma iki aşamada gerçekleşir. Hamur mayası yoğurduktan sonra beklemektir. Bir de tepsi mayası vardır. Tepsi mayası en önemlisidir ve mutlaka yapılması gerekir.
Poğaçalara şekillerini verdikten sonra tepsiye dizin ve mayalanmaya bırakın. Yaklaşık yarım saatlik bekleme süresine geçmeden önce yapılan en büyük hata yumurtanın sürülüp de beklenmesidir. Oysa ki yumurta sürdüğünüzde istediğiniz kabarma gerçekleşmez. Yani yumurtayı en son aşamada sürüp ısınmış fırına verilmesi gerekir.
Sevgilerle..
Yeni Yıl Hediyesi Önerileri 2025 Yeni yıl yaklaşırken hepimizi tatlı bir heyecan sarıyor. Sokaklar ışıklarla…
Sahte Bal Satışı Yapan Firmalar Açıklandı Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yaptığı denetimler sonucunda sahte bal…
Zihninin Sessiz Odaları Kitabı Kral Kaybederse Kral Kaybederse adlı dizinin son bölümünde yani finalinde Kenan…
Güven Demir Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Özellikle TikTok ve Instagram’daki paylaşımlarıyla dikkat çeken Demir, enerjik…
Trap Kızı Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Türk müzik sahnesinde son dönemde adını sıkça duyuran Trap…
Sagopa Kajmer, Sussan da olur isimli parçayı Nun Sultan isimli kişi ile birlikte yaptığını yazmıştır.…