Puf puf kabarmış bir poğaça mı yapmak istiyorsunuz? O halde bazı püf noktalarını bilmenizde yarar var. Öncelikle güzel bir tarife ihtiyacınız var ki onu daha önce yayınlamıştık.
Mayalanma süresine ise dikkat etmek gerekir. Mayalanma iki aşamada gerçekleşir. Hamur mayası yoğurduktan sonra beklemektir. Bir de tepsi mayası vardır. Tepsi mayası en önemlisidir ve mutlaka yapılması gerekir.
Poğaçalara şekillerini verdikten sonra tepsiye dizin ve mayalanmaya bırakın. Yaklaşık yarım saatlik bekleme süresine geçmeden önce yapılan en büyük hata yumurtanın sürülüp de beklenmesidir. Oysa ki yumurta sürdüğünüzde istediğiniz kabarma gerçekleşmez. Yani yumurtayı en son aşamada sürüp ısınmış fırına verilmesi gerekir.
Sevgilerle..
Sıla Şahin Ve Samet Kardeş Mi? Trend videolar listesinde ve çok dinlenen Spotfy şarkıları arasında…
Mutfak Robotu Kullanıcı Yorumlarına Göre En İyi Seçenekler Mutfakta zaman ve iş gücünden tasarruf sağlamak,…
Türkiye'deki Üniversite Mezunu Ünlüler Günümüzde sanat, müzik, oyunculuk ve sosyal medya gibi alanlarda başarıya ulaşmak…
Emre Fel Titizlik Hastası Mı? Emre Fel adoyla bilinen ama gerçek soy adı Öztürk olan…
Sahipsiz Şarkılar, Yapay Zekanın Muhteşem Ürünleri Yapay zekanın geldiği nokta endişe verici boyutlara ulaşacak gibi…
“On Beşinde Gelin” – Bir Çocuk Gelinin Hikayesi Ayşe, on beş yaşına bastığında, arkadaşlarıyla okul…