Yumurta ile tatlı nasıl yapılır diyecek olabilirsiniz. Siz de farklı tatları seviyorsanız ve ne yapsam diyorsanız Çankırı ilimize özgü olan yumurta tatlısını evde kolaysa yapabilirsiniz.
Gerekli malzemeler:
Malzemeler 12 yumurta, 6 yemek kaşığı un, 1 tutam tuz
Şerbeti için: 4 su bardağı şeker, 4 su bardağı su
Tatlının hazırlanması:
Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırığ iki ayrı kaseye dökünüz.
Yumurta beyazını, kar gibi olup katılaşana kadar çırpıcı ile çırpın. (Yeterli kıvama geldiğinde tencereyi ters çevirdiğinizde karışımın dökülmemesi gerekiyor.)
Diğer tabaktaki yumurta sarılarının içine bir miktar tuz koyup biraz çırpın.
Çırptığınız sarıları katılaşmış yumurta akına ekleyip iyice karıştırınız.
Ardından yavaş yavaş un ekleyerek bir kaşık yardımıyla tek yöne doğru karıştırın.
Karışımı tereyağı sürdüğünüz bir tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında kapağını hiç açmadan 45 dakika pişirin ve afiyetle yiyin…
İrem Reisoğlu Beyhan Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Tek Nefes – Milli Takım Marşı’nın Söz ve…
Paula White-Cain Kimdir? Nereli, Kaç Yaşında ve Neden Gündemde? Son zamanlarda sosyal medya platformlarında ve…
Nermin Timuçin Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Nermin Timuçin, Türk halk müziği ve Anadolu rock tarzındaki…
Geleceğin Kariyerleri İçin Her Kadının Öğrenmesi Gereken Dijital Beceriler Dijital çağ artık bir seçenek değil,…
Süet Ayakkabıdaki Su Lekesi ve Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde Kolay Temizleme Yöntemleri Süet ayakkabılar…
Yaren Leylek Yine Geldi, Buluşma Gerçekleşti Bursa'da yaşayan balıkçı Adem Yılmaz ile dostluğu filme konu…