Uzun süre evde bekleyen sarımsaklarınız zamanla yeşermeye başlar. Filizlenen patateslerin yenmeyeceğini biliyoruz. Kesinlikle çöpe atmanız gerekiyor. Sarımsakta durum biraz daha farklı. Bol miktarda antioksidan içeren sarımsak, yeşerdiği zaman daha çok antioksidan üretmeye başlıyor. Yani sarımsak ne kadar olgunlaşırsa yararı o kadar artıyor.
Ciğerlerimize çektiğimiz hava vücudumuzun içinde serbest radikaller denilen zararlı maddelerin oluşmasına neden olur. Antioksidanlar bu serbest radikaller ile savaşarak vücudumuza zarar vermelerini engeller.
Ayrıca filizlenmiş sarımsağın virüsleri engelleyerek kanseri de önlediği söyleniyor. Sarımsağın tazesinin yararlı olduğunu biliyorduk ancak olgunlaştıkça daha yararlı olduğunu da öğrendik.
Yeşeren sarımsakları atmayın ve kullanın. Hatta evde kendileri yeşertenler bile var. Bunun için bir kaba sarımsakları koyuyorsunuz ve fasulye çimlendirir gibi yetiştiriyorsunuz.
Sağlıklı günleriniz olsun.
Mabel Matiz'den Müstehcen Şarkı Sözleri Ergenlik çağındaki gençlerin ve çocukların dinleme ihtimali olan şarkıların bu…
Doğal Görünümlü Saç Siyahlaştıran Beyaz Kapatıcı Şampuan Etkili Mi? Şampuan formunda olan ve saçların rengini…
Sümeyra Yıldırım Usta Bir Motor Tamircisi! Sivas'ta yaşayan Sümeyra Yıldırım, eşinin yanında başladığı motor tamirciliğinde…
Vişneli Mekik Tarifi Hem nefis hem de yumuşacık vişneli mekik tarifi. Bu klasik Fransız tatlısının…
Kırtasiye Ürünlerinde Azor Tehlikesi! Kırtasiye Ürünlerinde Azo Boyar Maddenin Anlamı Nedir? Azo boyar maddeler, azot grubu…
Bromelain Nedir, Ne İşe Yarar? Bromelin (veya bromelain), ananas meyvesinden (özellikle sapından) elde edilen doğal…