Bu mevsimde her yerde taze sarımsakları görmek mümkün. Taze sarımsakları saklamak kolay değil. Çünkü taze olunca güneşi ve sıcak havayı da görünce filizlenmeye yeşermeye başlıyor. Sarımsakları aldığımızda asıp kurutabiliriz. Bunun için de açık bir balkonun olması gerekiyor. Balkonunuz kapalıysa yine nemlenip bozulma ihtimali var.
Başka bir saklama yöntemi de derin dondurucuya koymaktır. Buzdolabı poşetlerine sarımsakları ikişer üçer diş halinde tek tek paketleyebilirsiniz. Sonrasında kullanacağınız kadarını çıkarıp çözdürdükten sonra kullanabilirsiniz. Merak etmeyin dondurucudan çıkardıktan sonra çözünmesi uzun sürmüyor. Malum bazı yemekler sarımsaksız olmuyor. Hele ki mantının yanında sarımsaklı yoğurt olmazsa olmaz değil mi?
Ko Shin Moon Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Ko Shin Moon, 2018 yılında kurulan ve geleneksel…
Jel Eldiven Nedir, Nasıl Kullanılır? Gün içinde çeşitli kimyasallar, kirli yüzeyler, tozlu ya da yağlı…
İlkin Aydın Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Türkiye Kadın Voleybol Milli Takımı ve Galatasaray’ın smaçörü olan…
Çocuklar Tavuktan Zehirlenerek Hayatını Kaybetti İstanbul Eyüpsultan'da yedikleri yemeğin ardından zehirlenme şüphesiyle hastaneye kaldırılan 4…
Biber Gazında Son Kullanma Tarihi Ne Anlama Gelir? Neden Önemlidir? Biber gazı (pepper spray), kişisel…
Dünyada Kadın Olmak: 5 Ülkeden Gerçek Hikayeler Kadın olmak; her coğrafyada, her kültürde aynı kelimeyle…