Tavuklarda Hormon Var Mı?

Dışarıdan aldığımız tavuklar çok çabuk piştiği için, tavuklarda hormon olduğu ve sağlığa zararlı olduğu söyleniyordu. Sırf bu yüzden tavuk alıp pişirmekten kaçınanlar var. Çocuklarına yedirip yedirmeme arasında tereddüt edenler gelen yeni haberle bir nebze rahatladı.

Veteriner Tavukçuluk Derneği Başkanı Prof. Dr. Ahmet Ergün: “Etlik piliç yetiştiriciliğinde hormon kesinlikle kullanılmamaktadır, kullanılmasının da bir gereği yoktur” dedi.

Hayvanların beslenmesinde antibiyotik kullanımının hem AB’de hem de Türkiye’de yasaklandığını anlatan Ergün, tedavi amaçlı antibiyotik kullanımının ise kesimden bir hafta önce sonlandırıldığını bildirdi.

Yaklaşık yarım saatte pişen tavuklarda bir anormallik olmadığı söylendi. Besi tavuklarının kilosu 8 TL iken köy tavuğu diye satılan tavukların fiyatı 28 TL civarında. Ancak ikisinin de faydasının aynı olduğu testlerde kanıtlandı.