Hazır tavuk kızartmalarını çok seviyorsanız evde de yapmak istiyorsanız bu tarifi denemelisiniz. Tarife bire bir uymanız önemli. Sarımsak tozunu büyük marketlerde bulabilirsiniz. Eğer sarımsak sevmiyorsanız koymasanız da olur.
Gelelim malzemelere:
500 gr tavuk (parçalı)
1 yumurta
2 yemek kaşığı süt
1 bardak ufalanmış patates
1 çay kaşığı sarımsak tozu
¼ bardak parmesan peyniri
¼ bardak sıcı yağ ya da margarin
Tavuk parçalarını temizleyip, suyunun süzülmesi için bir kenara bırakın. Yumurta ve sütü bir kasede çırpın. Patatesleri rendenin en ince tararfıyla ya da mikserle ufalayın. Daha sonra bunları bir kapta sarımsak tozu ve parmesan peyniriyle karıştırın. Tavukları önce yumurtalı karışıma batırıp sonra da patatesli karışıma bulayın. Bir tavada yağı eritip tavuk parçalarını bunun içinde çevirerek kızartın.
Daha sonra derili kısmı üste gelecek şekilde bir tavaya yerleştirin ve 190 derece sıcaklıktaki fırında 45- 50 dakika kadar pişirin. Çatalla kontrol ettiğinizde butların suyu çözülüyorsa fırından çıkarın ve servise sunun.
Yanında patates kızartması da iyi gider. Afiyet olsun…
Özdilek’ten Sevgililer Günü Hediyesi: Luminheart Nevresim Takımı ile Aşkı Yatağınıza Taşıyın! Sevgililer Günü yaklaşırken klasik…
Yatakta Çürüme Nedir? (Bed Rotting) Sosyal Medyanın Yeni Akımı! Son dönemlerde sosyal medya platformlarında en…
Ayrılık Da Sevdaya Dahil Dizindeki Otel Netflix platformunda yayınlanan yerli dizi "Ayrılık da sevdaya dahil"…
Kızılcık Şerbeti Dizisindeki Yeni Fatih'e Gelen Tepkiler Kızılcık Şerbeti dizisinde Fatih karakterini canlandıran Doğukan Güngör,…
Funktakl Kimdir, Gerçek Adı Nedir? Grup üyeleri kendileri, Anatolian Dub Reggae Hiphop from İstanbul olarak…
Balgam Söktürücü Kaç Gün Kullanılır? Balgam söktürücü ilaçlar genellikle kısa süreli kullanıma uygundur ve çoğu…