Tavuk Döneri Çiğ Etle Pişirenlere Kapatma Cezası Geliyor

Tavuk Döneri Çiğ Etle Pişirenlere Kapatma Cezası Geliyor

Son dönemlerde ardı ardına tavuk dönerden zehirlenme haberleri gelmeye devam ediyor. Kocaeli’de yaşanan zehirlenme skandalında yüzlerce kişi hastanelik olmuştu. Tarım ve Orman Bakanlığı hızlı bir şekilde devreye girerek insanların sağlığıyla oynayanlara karşı cezaları açıkladı.

Bakan Yumaklı “Döner bir gün ürün satışa sunuldu, akşam kaldı, ertesi gün kullanamazsınız, bu yasaktır. Bunu çiğ etle birlikte pişirme, bozulmayla ilgili emarelerin elemine edilmesi için farklı sosların kullanılması ortaya çıkmış oldu. Bununla ilgili denetimlerimizi sıklaştırdık. Üreticileri uyarıyorum. Tespit ettiğimizde çok ağır ceza uygulayıp, kapatma işlemi gerçekleştireceğiz” dedi.

“Valiliklerimiz vasıtasıyla yerel yönetimlerimize uyarımız olacak. Fuar, tanıtım günleri, panayır gibi etkinliklerde gıda satış ve tüketim yerlerinin olması gereken hijyen ve ürünlerin sunumuna kadar nasıl olması gerektiğine dair yakın zamanda tekraren bildirimi yapacağız” dedi.