Silikon Kek Kalıpları Sağlıklı Mı?

Silikon kek kalıpları rengarenk olmasıyla ve kolay temizlenmesiyle oldukça kullanışlıdır. Silikon kek kalıpları oldukça derece esnek yapısıyla fırından çıkan kekten kolayca ve yapışmadan ayrılabiliyor.

Silikon kek kalıplarını adından da anlaşıldığı gibi silikondan üretilmektedir. Silikon aslında camın ana hammaddesi olan doğal bir madde olan silis kumunun yüksek ısıda eritilmesiyle oluşuyor.

Doğal bir ürün olan silis maddesi, eritilerek sıvılaştırıldığı zaman bile, kanserojen madde içermez ve kanserojen maddeye dönüşmez.

Silikon kek kalıpları teflona göre yağlama sorunu olmadığı için kullanımı kolaydır. Çizilmeyeceği için oldukça uzun ömürlü ve sağlıklıdır. Kek kalıbını alırken Sağlık Bakanlığı onayı ve TSE belgesi olmasına dikkat edilmelidir. Silikon %100 ise sorun olmayacaktır ancak plastik karıştırılan bir ürünse bu zararlı olacaktır.