Vücut, bazı gıda maddelerine beklenmeyen tepkiler verebilir. Alerji, bağışıklık sisteminden vücuda giren veya temas eden maddelere karşı aşırı duyarlı tepkidir. Bazı alerjiler doğuştan olabildiği gibi sonradan da ortaya çıkabilir. İnek sütü, yumurta, balık, kabuklu deniz ürünleri (karides, kerevit, ıstakoz, yengeç), kabuklu kuruyemişler (fındık, fıstık, ceviz), yaban mersini, domates, çilek, çikolata, ketçap, mayonez, margarin, bal gibi besinler en çok alerjiye sebep olan besinlerdir.
Sarımsak alerjisinin belirtileri
Son yıllarda öne çıkan alerjilerden biri de sarımsak alerjisidir. Sarımsağa alerjisi olduğu bilmeyen kişilerde, sarımsak yedikten sonra; vücutta yaygın kızarıklık, kaşıntı, gözlerde-dudakta şişme, kusma, öksürük ve hışıltı gibi belirtiler görülebiliyor.
2 yaş altı çocuklarda sarımsak tüketimine dikkat!
Dünya genelinde 2 yaş altı çocuklarda besinlerin en önde gelen anafilaksi nedeni olarak görülebiliyor. Anafilaksi, şiddetli, yaşamı tehdit edebilen allerjik reaksiyon olarak tanımlanmaktadır. Bu yüzden 2 yaşın altındaki çocuklarda sarımsak tüketimine karşı dikkatli olmak gerekiyor.
Kadir Ezildi Eşi Gamze'ye Otomobil Hediye Etti Ekranların titiz ve sevilen ismi Kadir Ezildi, geçtiğimiz…
40. Yaşını Coşkuyla Kutladı Türk pop müziğinin en güçlü kadın seslerinden Hadise, bugün 40. yaşını…
Göz Rengini Değiştirmek İçin Dünyanın Dört Bir Yanından Geliyorlar Göz rengi değiştirme ameliyatında önemli deneyimlere…
Sıla Şahin Ve Samet Kardeş Mi? Trend videolar listesinde ve çok dinlenen Spotfy şarkıları arasında…
Mutfak Robotu Kullanıcı Yorumlarına Göre En İyi Seçenekler Mutfakta zaman ve iş gücünden tasarruf sağlamak,…
Türkiye'deki Üniversite Mezunu Ünlüler Günümüzde sanat, müzik, oyunculuk ve sosyal medya gibi alanlarda başarıya ulaşmak…