Yumurtayı milletçe çok seviyoruz. Kimimiz haşlanmış yumurta severken, kimimiz yağda yumurtayı seviyor. Haşlanmış yumurtanın da; rafadan, kayısı ve tam pişmiş gibi çeşitleri bulunuyor.
Cıvık isteniyorsa 3-4 dakika
Rafadan isteniyorsa 4-5 dakika
Kayısı 6-7 dakika
Katı olması için 11-12 dakika pişirmek gerekiyor. Protein bakımından çok zengin olan yumurtanın, tam pişmiş olarak yenmesi gerektiği söyleniyor.
Rafadan Yumurta Zararlı mı?
Ordu Tarım İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Şubesi Veteriner Hekimi Özkan Bayramcı, bir yumurtanın 72 derecede kaynatılarak pişirilmesi gerektiğini, aksi takdirde içindeki virüslerin ölmeyeceğini belirtti. Yumurta kabuğunun gözenekli olmasından dolayı, dış etkenlerden kolayca etkilenebileceği söyleniyor.
Çiğ yumurtalarda, virüsün ölmesi için yeterli ısı yüksekliği olan 72 dereceye tabi tutulmadan tüketilmesinde sakınca olabileceği endişesiyle, özellikle de çocuklara rafadan olarak yedirilmemesi gerekiyor.
Yeni Yıl Hediyesi Önerileri 2025 Yeni yıl yaklaşırken hepimizi tatlı bir heyecan sarıyor. Sokaklar ışıklarla…
Sahte Bal Satışı Yapan Firmalar Açıklandı Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yaptığı denetimler sonucunda sahte bal…
Zihninin Sessiz Odaları Kitabı Kral Kaybederse Kral Kaybederse adlı dizinin son bölümünde yani finalinde Kenan…
Güven Demir Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Özellikle TikTok ve Instagram’daki paylaşımlarıyla dikkat çeken Demir, enerjik…
Trap Kızı Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Türk müzik sahnesinde son dönemde adını sıkça duyuran Trap…
Sagopa Kajmer, Sussan da olur isimli parçayı Nun Sultan isimli kişi ile birlikte yaptığını yazmıştır.…