Bu poğaçanın nasıl yumuşak nasıl lezzetli olduğuna inanamayacaksınız. Mutlaka ve mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. Poğaçanın içi pamuk gibi oluyor.
Gelelim tarifine: 2 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 2 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yumurta, 1 paket maya (kuru ya da yaş maya), aldığı kadar un. Yarım pk margarin.
Bu malzemeleri iyice yoğurup elinize yapışmayan, yumuşak bir hamur oluşturun. Hamuru dört eşit parçaya ayırın. Her bir hamuru elinizle yuvarlak şekilde açın. Erittiğiniz margarinden bu açtığınız hamurun yüzeyine bir miktar dökün ve yayın. Hafif donmaya başlayınca hamuru dörde katlayıp kaldırın. Diğer hamur parçalarına da aynı işlemleri yapıp buzdolabında 1-2 saat bekletin.
Sonrasında çok güzel şekilde kabardığını mayalandığını göreceksiniz. Her bir hamuru alıp elinizle yine aynı şekilde açın. Yuvarlak şekilde elinizle açtığınız hamuru ortadan bıçakla dörde kesin. İçine ne istiyorsanız onu koyun ve sarın. Her bir hamur parçasından dört tane olmak üzere toplamda 16 adet poğaçanız olacak.
Üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısınmış 180 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin. İyice şişmiş olan puf poğaçanın tadına doyamayacaksınız…
Biber Gazında Son Kullanma Tarihi Ne Anlama Gelir? Neden Önemlidir? Biber gazı (pepper spray), kişisel…
Dünyada Kadın Olmak: 5 Ülkeden Gerçek Hikayeler Kadın olmak; her coğrafyada, her kültürde aynı kelimeyle…
Hormonların Kadın Ruh Sağlığı Üzerindeki Etkisi Kadınların ruh sağlığını etkileyen bazı hormonlar bulunur. Bu hormonlardaki…
Mabel Matiz'den Müstehcen Şarkı Sözleri Ergenlik çağındaki gençlerin ve çocukların dinleme ihtimali olan şarkıların bu…
Doğal Görünümlü Saç Siyahlaştıran Beyaz Kapatıcı Şampuan Etkili Mi? Şampuan formunda olan ve saçların rengini…
Sümeyra Yıldırım Usta Bir Motor Tamircisi! Sivas'ta yaşayan Sümeyra Yıldırım, eşinin yanında başladığı motor tamirciliğinde…
