Oktay Usta’nın programında yaptığı çorba farklı tarif arayanlar için bulunmaz bir tarifti. Pırasa sevmeyenler bile bu çorbayı seve seve içecekler. Çünkü hiç tadı anlaşılmıyor.
Gerekli malzemeler:
2 patates
2 pırasa
1 taze sarımsak
2 çorba k. tereyağı
2 su b. et suyu
1 çorba k. un
tuz
su
Pırasaları ve taze sarımsağı doğruyoruz. Patatesleri soyup küp doğruyoruz. Tencereye sıvıyağ ve tereyağı koyuyoruz. Pırasayı ve sarımsağı ilave edip karıştırıyoruz. Pırasa yumuşayınca patatesi ilave edip kavuruyoruz.
Unu ekleyip un kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Soğuk et suyunu döküyoruz ve karıştırıyoruz. Sıcak suyunu veriyoruz, tuzunu atıyoruz. Kapağını kapatark kısık ateşte pişiriyoruz. Sebzeler pişince el blendırından geçiriyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Eylül Lize Kandemir Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Son yıllarda Türk dizi ve sinema dünyasında adını…
Masumi̇yet Müzesi̇ 13 Şubat’ta Netflix’te Netflix, Nobel Edebiyat Ödülü sahibi Orhan Pamuk’un dünya çapında ses…
Jeffrey Epstein Olayları Nedir, Neler Oluyor? Jeffrey Epstein olayları, modern dönemin en sarsıcı skandallarından biri…
En Sık Görülen Kanser Türü: Akciğer Kanseri! Akciğer kanseri, dünyada en sık görülen ve en…
Özdilek’ten Sevgililer Günü Hediyesi: Luminheart Nevresim Takımı ile Aşkı Yatağınıza Taşıyın! Sevgililer Günü yaklaşırken klasik…
Yatakta Çürüme Nedir? (Bed Rotting) Sosyal Medyanın Yeni Akımı! Son dönemlerde sosyal medya platformlarında en…