Kolay ve pratik pasta tarifleri ile karşınızdayız. Bu tarifimiz vanilyalı ve çikolatalı pasta tarifi’nin yapılışını anlatmaktadır.

Hazırlanışı

İlk olarak belirtilen miktarda toz şeker ve yumurtayı mikser yardımıyla 10 dakika çırpın. Daha sonra un, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek çırpmaya devam edin. Karışım kıvama gelince yağlı bir tepsiye ya da kek kalıbına dökün. Önceden 175 derecede ısıtılan bir fırına tepsiyi atın ve pişirin. Pandispanya’nın pişip pişmediğini çatal ya da kürdan batırarak kontrol ettikten sonra fırından alın. Bir süre soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra pasta kekini ortadan ikiye eşit olarak kesin.

Pastanızı ıslatmak için, şeker ve süt karışımı ile tüm katları ıslatın.
Pastanızın kreması için, gerekli malzemeleri karıştırma kabına alarak güzelce çırpın. Yaklaşık olarak 15 dakika buzdolabında soğumaya bırakın.

Kestiğiniz pasta kekinin 1 parçasını alarak üstüne hazırladığınız kremanın 1/2’sini sürün. Kekin diğer parçasını üzerine kapattıktan sonra geri kalan kremayı boş yer kalmayacak şekilde kekin her yanın sürün. Süslemek için, pastanın üzerine damla çikolatasını serpiştirin. Son olarak buzdolabında pastayı üç dört saat soğutun. Pasta tarifi hazır.

Afiyet Olsun…

Gerekli Malzemeler

4 adet yumurta
3 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 çay bardağı un

Krema İçin:

400 ml. süt
1 paket vanilya
1 paket krem şanti

Islatmak İçin:

2 çay kaşığı toz şeker
1/2 su bardağı süt