Categories: Gurme

Çikolatalı Pankek Yapımı

Pankek denince bildiğimiz klasik kekler akla geliyor ancak pankek, kreplerin üst üste konmasıyla elde edilen hafif bir tatlı. Türk damak tadı genelde tuzlu olarak yenen içerisine peynir, domates konarak yenen kreplere alışıksa da tatlı olanını da çok sevdik. Krepten farkı pankekin içinde kabartma tozunun da olması ve bildiğimiz krepten daha kalın görünmesidir.

Malzemeleri:

1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tutam tuz

Öncelikle şeker ve yumurta mikserle karıştırılır. İyice köpürtülür.
Ardından diğer malzemeler eklenir ve pürüzsüz bir kıvam elde edilir.
Sonrasında krep gibi tava ısıtılarak biraz yağ dökülür.
Tüm pankeklerin aynı boyutta olması için bir kepçe kullanılabilir. İstediğiniz boyutta yapabilirsiniz. Bazıları küçük küçük bazıları tavanın boyutunda yapıyor.
Üzerine bal, reçel, pudra şekeri veya çikolata kreması koyulabilir.  Afiyet olsun.

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

HSN Home Ice-X Pro Serinletici Isı Dengeleyici Jel Teknolojisi ile Rahat Uyku

HSN Home Ice-X Pro Serinletici Isı Dengeleyici Jel Visco Yastık Kaliteli bir uyku deneyimi, doğru…

% gün önce

Musti Kusti Kimdir, Nereli, Gerçek Adı Nedir?

Musti Kusti Kimdir, Nereli, Gerçek Adı Nedir?  Son dönemde stand-up sahnesinde ve sosyal medyada adından…

% gün önce

Gülden Esen Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Gülden Esen Kimdir, Gülden Esen Nereli, Kaç Yaşında? Son zamanlarda müzik platformlarında adı sıkça duyulmaya…

% gün önce

Yüzdeki Gözenekler Neden Büyür? Gözenekler Nasıl Küçülür?

Yüzdeki Gözenekler Neden Büyür? Gözenekler Nasıl Küçülür? Cilt bakımına önem veren birçok kişinin en çok…

% gün önce

Adet Gecikmesi Neden Olur? Kaç Gün Gecikme Normal Sayılır?

Adet Gecikmesi Neden Olur? Kaç Gün Gecikme Normal Sayılır? Adet döngüsü, kadın vücudunun en hassas…

% gün önce

Erkekler Neden Kıskanır? Erkek Kıskançlığının Altında Yatan Psikolojik ve Duygusal Gerçekler

Erkekler Neden Kıskanır? Erkek Kıskançlığının Altında Yatan Psikolojik ve Duygusal Gerçekler Kıskançlık, insan ilişkilerinin en…

% gün önce
Netavantaj