Muz Dondurulur Mu?

Muzun çok ucuz olduğu bu günlerde çok çok alıp saklamak ve yıl boyu yemek isteyebilirsiniz. Çünkü bazen muz hiç olmadık fiyatlara çıkabiliyor. Çoğu kişinin merak ettiği sorudur: Muz dondurucuda saklanır mı? Uygun fiyattayken, yerli muzlar etrafımızı sarmışken ki en lezzetli olanlar ithal olanlar değil yerli olanlardır, alıp dondurabiliriz.
Muzu dondurmak mümkündür. Dondurulmuş muz yaklaşık 2 ay dayanır. Bunu muzu püre haline getirerek ya da kabuğundan çıkartarak yapabilirsiniz. Meyveyi buzdolabı poşetlerinde saklayabilirsiniz. Renk kaybını önlemek için meyveye biraz limon suyu sıkabilirsiniz. Böylece aynı renkte kalacaktır.
Muzu dondurma haline de getirebilirsiniz. Yapmanız gereken; bir ya da iki muzun kabuğunu soyup dondurmak.  Bir de dondurulmuş çikolatalı muz yapabilirsiniz. Muzun üzerine eritilmiş çikolata döküp saklayacaksınız. Elbette ki 3 aydan fazla durmamalıdır.
Sağlıklı günler..