Mısırdan köfte yapmayı denediniz mi? Eğer ketçap ve mayonezle yenen fast-food tatlara alışıksanız bu köfteyi çok seveceksiniz. Benim ilk mısır köftesi denemem evde haşlanan ve iki gün yenmeyen mısırlar sayesinde oldu. Mısır tanelerini ayıklayıp ezilen mısırlara bakıp bununla ne yapabilirim, diye düşünmemin sonucunda bu köfteyi denedim. Sonuç harika!
Gerekli malzemeler:
1 su bardağı mısır tanesi (konserve de olur)
2 yumurta
rendelenmiş kaşar peyniri (ben beyaz peynir kullandım)
3 yemek kaşığı tepeleme un
1 çay kaşığı kabartma tozu
tuz, pulbiber ve istenilen baharatlar
Tüm malzemeleri karıştırın. Mücver kıvamında bir karışım olacak. Kızgın yağda tavada kızartın. Afiyet olsun.
Mabel Matiz'den Müstehcen Şarkı Sözleri Ergenlik çağındaki gençlerin ve çocukların dinleme ihtimali olan şarkıların bu…
Doğal Görünümlü Saç Siyahlaştıran Beyaz Kapatıcı Şampuan Etkili Mi? Şampuan formunda olan ve saçların rengini…
Sümeyra Yıldırım Usta Bir Motor Tamircisi! Sivas'ta yaşayan Sümeyra Yıldırım, eşinin yanında başladığı motor tamirciliğinde…
Vişneli Mekik Tarifi Hem nefis hem de yumuşacık vişneli mekik tarifi. Bu klasik Fransız tatlısının…
Kırtasiye Ürünlerinde Azor Tehlikesi! Kırtasiye Ürünlerinde Azo Boyar Maddenin Anlamı Nedir? Azo boyar maddeler, azot grubu…
Bromelain Nedir, Ne İşe Yarar? Bromelin (veya bromelain), ananas meyvesinden (özellikle sapından) elde edilen doğal…