Categories: Gurme

Mırlan Balığı Nasıl Pişirilir?

Mezgit balığının daha koyu renkli ve iri olanına mırlan balığı deniyor. Mezgitler küçük olduğu için görünümleri hamsi gibi oluyor. Büyüdükleri zaman adları değişen mezgitler mırlan olduğu zaman lezzetleri de doruk noktasına ulaşıyor. Büyük balık grubuna girince ortasından kılçığı çıkarılıyor. Önlü arkalı şekilde hafifçe una bulanarak unun fazlası silkelenerek kızgın yağda kızartılıyor. Böylece tadına doyulmaz bir lezzet alıyor. Şu günler tam zamanıdır. Tabii mezgitin kilosu 10 TL, mırlan ise 25 TL oluyor. Tadı ise mükemmel.Tavsiye edilir.

 

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Çağatay Ulusoy’un Ayakları

Çağatay Ulusoy'un Ayakları Ünlü oyuncu Çağatay Ulusoy, Gaddar dizisinin 14. bölümünde kafese hapsediliyor. Birden kendine…

% gün önce

Tavuk Nugget Zararlı Mı, Kilo Yapar Mı?

Tavuk Nugget Zararlı Mı, Kilo Yapar Mı? Nuggetler, genellikle tavuk etinden yapılan ve çeşitli şekillerde…

% gün önce

Ozan Çakar Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Ozan Çakar Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? "Son Günüm Olsa Bile" şarkısını seslendiren sanatçı Ozan Çakar…

% gün önce

Şarkıcı Ozi Kimdir, Nereli, Gerçek Adı Nedir?

Spotify viral listesinde Son Günüm Olsa Bile isimli şarkısıyla 1. sıraya gelen ve merak edilen…

% gün önce

Fazla Kibir Ayrılık Getirdi, Patiswiss CEO’su İstifa Etmek Zorunda Kaldı

Fazla Kibir Ayrılık Getirdi, Patiswiss CEO'su İstifa Etmek Zorunda Kaldı Patiswiss'in CEO'u Elif Aslı Yıldız…

% gün önce

18/10 18/8 18/0 Paslanmaz Çelik Ne Demek Farkları Nedir?

18/10 18/8 18/0 Paslanmaz Çelik Ne Demek Farkları Nedir? Paslanmaz çelik dünyasında üç farklı tür…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı