Makarna her yaştan insanın sevdiği bir yemektir. Her gün pişirilse itiraz edilmeyecek olan ender yemeklerdendir. Makarnanın değişik soslar yapıldığı takdirde bambaşka bir tat aldığı doğrudur. Farklı bir lezzet denemek isterseniz aşağıdaki makarna sosunu deneyebilirsiniz.
Gerekli malzemeler:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı maydanoz
2 yemek kaşığı kereviz yaprağı
2 yemek kaşığı soğan
1/2 kase üzüm sirkesi
1/2 çay kaşığı karbonat
3 adet domates
1 diş sarımsak
Bir tutam tuz, karabiber ya da pulbiber
Domatesleri doğrayın içine domates püresi ve domates sosunu ekleyip yüksek ateşte kaynatın. Başka bir tavada yağı kızdırıp soğanları, sarımsağı, maydanoz ve kereviz yapraklarını soteleyin. Üzerine sirkeyi ekleyip, sirke azalana kadar pişirin. Domates sosuna ekleyip 50 dk kadar pişirin. Tuzunu ve biberini ekleyip pişmesine yakın karbonatı ekleyin. Karbonatı eridikten sonra servise hazır.
Not: Bu tarif 78 kaloridir. 1 paket makarna içindir.
Kılıç Ve Kılınç Arasındaki Fark Nedir? Kılıç: Genellikle kesici bir silah olarak tanımlanır. Tarih boyunca…
Göz Uçuğu (Oküler Herpes) Nedir? Belirtileri, Tanısı ve Tedavisi Göz uçuğu, herpes enfeksiyonunun gözde ortaya…
Gözde Yanma, Sulanma ve Kaşıntı Varsa Demodex Parazitine Dikkat! Kaşkaloğlu Göz Hastanesi Kurucusu Prof. Dr.…
Ali Murat Kırık Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Ali Murat Kırık, 1986 doğumlu Türk akademisyen, iletişim…
Baumwolle Kumaş Nedir, Ne Demek, Sağlıklı Mı? Baumwolle, Almanca bir kelimedir ve Türkçede pamuk anlamına…
İlk olarak Sensizlik isimli şarkı ile gündeme gelen ve Söyleyin o benim isimli şarkı ile…