Şu sıralar taze fasulyenin tam zamanı. Sebzeleri mevsiminde tüketmekte fayda var. Yüksek oranda lif içeren, hazımsızlık için faydası olan, kalp dostu yeşil fasulyeyi en lezzetli haliyle yemek hakkınız.
Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olan fasulyenin besin değerlerini kaybetmeden pişirmek aslında çok kolay.
Taze fasulye nasıl pişirilir?
Fasulyenin lezzetli olması için en önemli püf noktası susuz pişmesidir. Susuz ibaresi tuhaf görünse de aslında tencereye eklenen domatesler sayesinde pişmektedir. Yarım kilo fasulye için 4-5 orta boy domates gereklidir.
Susuz yeşil fasulye tarifi
Tencere içine bir adet kuru soğanı doğrayıp koyun. Zeytinyağı ile daha lezzetli olur. Fasulyeleri de istediğiniz gibi doğrayarak veya kırarak ekledikten sonra üzerine domatesleri koyun. Domateslerin kabuğunu soyabilirsiniz. Rende veya doğradığınız domatesleri de tencereye ekledikten sonra ocağın altını açın ve tüm malzemeleri kısık ateşte pişirmeye bırakın.
Ocağın kısık olması da önemlidir. Böylece hiç su eklemeden nefis bir yemek elde etmiş olacaksınız.
Afiyet olsun.
Sıla Şahin Ve Samet Kardeş Mi? Trend videolar listesinde ve çok dinlenen Spotfy şarkıları arasında…
Mutfak Robotu Kullanıcı Yorumlarına Göre En İyi Seçenekler Mutfakta zaman ve iş gücünden tasarruf sağlamak,…
Türkiye'deki Üniversite Mezunu Ünlüler Günümüzde sanat, müzik, oyunculuk ve sosyal medya gibi alanlarda başarıya ulaşmak…
Emre Fel Titizlik Hastası Mı? Emre Fel adoyla bilinen ama gerçek soy adı Öztürk olan…
Sahipsiz Şarkılar, Yapay Zekanın Muhteşem Ürünleri Yapay zekanın geldiği nokta endişe verici boyutlara ulaşacak gibi…
“On Beşinde Gelin” – Bir Çocuk Gelinin Hikayesi Ayşe, on beş yaşına bastığında, arkadaşlarıyla okul…