Bazıları ıstakozu yiyecek olarak çok sever. Denizden çıkan bir ürün olduğu için haliyle sağlık için faydalı bir türdür, B12 vitaminini bolca barındırır. Kabuklu deniz ürünleri, tüketmeden önce mutlaka iyice ile temizlenmelidir. Yeterli şekilde temizlenmeyen kabuklu deniz ürünleri, sindirim sistemi ve bağırsak rahatsızlıklarına neden olabilmektedir.
Daha önce ıstakoz pişirdiyseniz ya da pişirilirken gördüyseniz kaynar suya atıldığında acı çekmeye benzer bir ses çıkardıklarını duyarsınız. Başka türlü bir pişirme tekniği söz konusu değildir. Bazıları sırf bu yüzden ıstakoz yemek istemezler. Peki, gerçekten ıstakoz pişirilme sırasında acı çeker mi?
Istakoz kabuklu bir deniz ürünüdür ve beyine sahip değildir. Beyni olmadığı için de acı çekme güdüleri yoktur. Dolayısıyla pişirme sırasında çıkan tiz ses kabukların genleşme sesidir. Kabuklar yavaşça ayrılırken ince bir ses çıkması normaldir.
Mabel Matiz'den Müstehcen Şarkı Sözleri Ergenlik çağındaki gençlerin ve çocukların dinleme ihtimali olan şarkıların bu…
Doğal Görünümlü Saç Siyahlaştıran Beyaz Kapatıcı Şampuan Etkili Mi? Şampuan formunda olan ve saçların rengini…
Sümeyra Yıldırım Usta Bir Motor Tamircisi! Sivas'ta yaşayan Sümeyra Yıldırım, eşinin yanında başladığı motor tamirciliğinde…
Vişneli Mekik Tarifi Hem nefis hem de yumuşacık vişneli mekik tarifi. Bu klasik Fransız tatlısının…
Kırtasiye Ürünlerinde Azor Tehlikesi! Kırtasiye Ürünlerinde Azo Boyar Maddenin Anlamı Nedir? Azo boyar maddeler, azot grubu…
Bromelain Nedir, Ne İşe Yarar? Bromelin (veya bromelain), ananas meyvesinden (özellikle sapından) elde edilen doğal…