UHT yöntemiyle işlenen kutu sütlerin zararlı olduğu sürekli söyleniyor. Bizler de artık neyin zararlı olduğunu neyin yararlı olduğunu seçemez olduk. UHT yöntemiyle kutulanan sütlerin çok dayanıklı olduğunu biliyoruz. Günlük şişe süt ise çok daha sağlıklı.
Sokak sütü ve günlük pastorize şişe sütler yoğurt yapmak için kullanılabiliyor fakat UHT kutu sütler yoğurt tutmuyor. UHT yöntemi suda çözünen vitaminlerin neredeyse yüzde 80’ini ve B12 vitamininin ise tamamını ortadan kaldırıyor. Bağırsaktaki probiyotiklere (yararlı bakterilere) zarar vererek onların bağırsağımızda sentezlediği vitaminlerin üretiminin de azalmasına sebep oluyor.
Günlük şişe süt ile kutu sütlerin tadları da oldukça farklı. Arka arkaya içtiğinizde farkı görebiliyorsunuz. Temin edebiliyorsanız en iyi süt çiğ süt olup temin edemezseniz günlük pastorize şişe süt alınız. UHT sütlerin faydası olmadığı gibi zararından da bahsedilmektedir.
Sağlıklı günler dileriz.
Ferritin değerinin düşük olması, vücutta demir depolarının azaldığını gösterir. Ferritin, demirin depolanmış haliyle vücutta bulunduğu…
Yetişkin Bir Kadın İçin Normal Kan Değerleri Nasıl Olmalıdır? Yetişkin bir kadın için normal kan…
Ceren Kaynak İskit Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Gazeteci Ceren Kaynak İskit, 25 Nisan 2025 tarihinde…
Postbiyotik Nedir, Ne İşe Yarar? Postbiyotik, probiyotik bakterilerin (yararlı bakteriler) ölmesi veya parçalanması sonucu ortaya…
Sezaryen Bir Ameliyat, Doğum Şekli Değil Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu katıldığı canlı yayında gündeme büyük…
Penti Kremli Çorap Nedir, Nasıl Kullanılır? Teknolojinin son harikası kremli çoraplarla tanışın! İnce ve mat…