Evde yapılan turşunun gribe karşı etkili olduğu açıklandı. Sadece sirke ve tuz ile yapılan ve koruyucu içermeyen ev turşusunun sağlık deposu olduğunu söyleyen beslenme ve diyet uzmanı Müge Güzey Akansel, ev turşusunun soğuk algınlığına adete bir koruma kalkanı oluşturduğunu söyledi.
Turşusu yapılan sebzelerin bağışıklık sistemini kuvvetlendiren birçok vitamin, mineral ve antioksidanları içerdiğini belirten Akansel, pancar turşusu içinde bulunan polifenoller ve betalain, lahana içinde bulunan glukosinolat ile bağışıklık sistemini güçlendirerek soğuk algınlığından koruduğunu söyledi.
Hazır turşuların içinde çokça koruyucu madde bulunabiliyor. Hazır turşu satın alıp tüketmek yerine evde kendiniz turşu kurarak sağlığınızı koruyabilirsiniz.
Mutfak Robotu Kullanıcı Yorumlarına Göre En İyi Seçenekler Mutfakta zaman ve iş gücünden tasarruf sağlamak,…
Türkiye'deki Üniversite Mezunu Ünlüler Günümüzde sanat, müzik, oyunculuk ve sosyal medya gibi alanlarda başarıya ulaşmak…
Emre Fel Titizlik Hastası Mı? Emre Fel adoyla bilinen ama gerçek soy adı Öztürk olan…
Sahipsiz Şarkılar, Yapay Zekanın Muhteşem Ürünleri Yapay zekanın geldiği nokta endişe verici boyutlara ulaşacak gibi…
“On Beşinde Gelin” – Bir Çocuk Gelinin Hikayesi Ayşe, on beş yaşına bastığında, arkadaşlarıyla okul…
Çocuğunu Tekmeleyen Baba Tutuklandı! Eskişehir'in Emek Mahallesi Ziya Gökalp Caddesi'nde bir marketin içerisinde 5 yaşındaki…