Evde Bisküvi Yapabiliriz

Çayın yanında bir şeyler yemeyi hepimiz seviyoruz. Özellikle de bisküvi çok yeniyor. Hatta bazılarımız bisküviyi çaya batırıp da yiyoruz. Artık evde kendimiz de yapabiliriz.

Gerekli malzemeler:

3 Su bardağı un
1 Küçük margarin (125 gr.)
1 Yumurta
1 Çorba kaşığı yoğurt
1 Çay bardağı pudra şekeri
1 Çorba kaşığı limon suyu
1/2 Çay kaşığı kabartma tozu
1/2 Çay kaşığı vanilya

Bisküvi Hamuru Hazırlanışı:

Unu geniş bir kaba koyup margarini katın iki avuç arasında yağı una yedirin.
Ortasını açıp yumurta, yoğurt, pudra şekeri, limon suyu ve kabartma tozu koyarak bir hamur yapın.
Hamura zevkinize göre çikolata fındık veya vanilya ekleyebilirsiniz.

Bir de bisküvi yapma aletleri üretildi. Bunlarla tam istenilen boyutlarda bisküvi yapılabilirsiniz.