Categories: Gurme

Ev Usulü Adana Kebap

Millet olarak kebap yemeyi seviyoruz. Adana olsun Urfa olsun tüm kebaplar bizimdir. Her zaman dışarıda yeme imkanımız olmuyor. Bu yüzden evde de yapabiliriz. İsmine baktığımızda zormuş gibi gelse de aslında yapımı oldukça kolay. Evinizde mutlaka deneyin.

Gerekli malzemeler:

600 gram orta yağlı kıyma
1 tane kuru soğan
1 tatlı   kaşığı tuz
1 çorba kaşığı pul biber

Kıymayı karıştırma kabına alıp,üzerine soğanı rendeleyin.
Tuzu ve biberi  ekleyip,10 dakika kadar  yoğurup en az yarım saat dolapta bekletip,yumurtadan büyükçe parçalar kopartıp şişleri  kaplayacak şekilde yerleştirin.
Şişleri yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirip,fırının  ızgara ayarında üzerileri kızarana kadar pişirin.

Yanında bulgur pilavı, biber ve domatesle de iyi gider..

Afiyet olsun..

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Kadir Ezildi Eşi Gamze’ye Otomobil Hediye Etti

Kadir Ezildi Eşi Gamze'ye Otomobil Hediye Etti Ekranların titiz ve sevilen ismi Kadir Ezildi, geçtiğimiz…

% gün önce

40. Yaşını Coşkuyla Kutladı

40. Yaşını Coşkuyla Kutladı Türk pop müziğinin en güçlü kadın seslerinden Hadise, bugün 40. yaşını…

% gün önce

Göz Rengini Değiştirmek İçin Dünyanın Dört Bir Yanından Geliyorlar

 Göz Rengini Değiştirmek İçin Dünyanın Dört Bir Yanından Geliyorlar Göz rengi değiştirme ameliyatında önemli deneyimlere…

% gün önce

Sıla Şahin Ve Samet Kardeşler Mi?

Sıla Şahin Ve Samet Kardeş Mi? Trend videolar listesinde ve çok dinlenen Spotfy şarkıları arasında…

% gün önce

Mutfak Robotu Kullanıcı Yorumlarına Göre En İyi Seçenekler

Mutfak Robotu Kullanıcı Yorumlarına Göre En İyi Seçenekler Mutfakta zaman ve iş gücünden tasarruf sağlamak,…

% gün önce

Türkiye’deki Üniversite Mezunu Ünlüler

Türkiye'deki Üniversite Mezunu Ünlüler Günümüzde sanat, müzik, oyunculuk ve sosyal medya gibi alanlarda başarıya ulaşmak…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı