En Kolay Hafif Tatlı

Evde ne zaman tatlı krizine gireceğimiz belli olmuyor. Bir de kilo problemimiz varsa tatlı yemekten kaçınırız. Tatlı yemek istemesek de canımız çekince yemek zorunda kalabiliyoruz. Evde olmadık zamanlarda tatlı istediğimiz başlarsa çok pratik bir tarifle özellikle yaz günlerinde buz gibi yiyebileceğimiz iç ferahlatan bir tarifimiz var. Malzemeleri de o kadar basit ki her evde her zaman bulunuyor.

Gerekenler :

4 yemek kaşığı şeker

3 yemek kaşığı nişasta

3 su bardağı su

istediğiniz bir reçel (renkli olursa renk verir)

isteğe göre gıda boyası

Yapımı : su, şeker ve nişastayı aynı anda tencere soğukken koyup karıştıralım. Göz göz olup kaynayınca pişmiş anlamına gelir ve gıda boyasını bu noktada çok az bir şekilde ekleyebiliriz. Çay kaşığı ucu kadar yeterli.  İstediğiniz reçelden de 2 tatlı kaşığı ekleyebilirsiniz.

Buz dolabında soğuyunca birkaç saat içinde sertleşecektir. Sıcaklarda çok iyi gelecek hafif bir tatlı hazır. Kesinlikle kilo da yapmaz. İçiniz rahat olsun.

Not: bu tarif kavunla da çok lezzetli oluyor. Bir küçük kavun aynı şekilde malzemeler kullanılarak yapılabilir. Kavunu önceden ezip eklemeniz gerekiyor. Muhteşemm…