Çileğin tam zirvede olduğu günleri yaşarken çilekle ilgili ne yapabilirsek yapmalıyız. Çilek yararlı bir meyve. Bu yüzden de tatlısını, yoğurdunu denemeliyiz. Eğer çikolatayı da çok seviyorsak çilekle birlikte çikolatayı da birleştirebiliriz. Zaten bu şekilde hazır olarak satan firmalar da var. Onlar hediyelik meyveler üretiyorlar. Biz neden yapamayalım ki?
Yapımı da çok basit. Çikolatayı benmari usulüyle eritip bir kalıba yerleştirdiğimiz çileklerin üzerini kaplayabiliriz. Görüntüsü çok güzel.
Benmari usulünü bilmeyenler için : Bir tencerenin içine su doldurarak ocağa alıyoruz ve üzerine de içine küçük parçalar haline getirdiğimiz çikolatayı koyduğumuz ısıya dayanıklı kabı koyuyoruz. Ve su kaynadıkça da çikolatamız yavaşça erimeye başlıyor. Burada küçük bir bilgi daha verelim, çikolata 93.7 derecede kaynamaya başlar. Eğer mutfak dereceniz varsa eriyen çikolatanız 93.7 dereceye geldiğinde çok fazla kaynamadan ocaktan alabilirsiniz. Eriyen çikolatayı çok fazla ocakta tutmayın ve donmadan hemen kullanın.
Mabel Matiz'den Müstehcen Şarkı Sözleri Ergenlik çağındaki gençlerin ve çocukların dinleme ihtimali olan şarkıların bu…
Doğal Görünümlü Saç Siyahlaştıran Beyaz Kapatıcı Şampuan Etkili Mi? Şampuan formunda olan ve saçların rengini…
Sümeyra Yıldırım Usta Bir Motor Tamircisi! Sivas'ta yaşayan Sümeyra Yıldırım, eşinin yanında başladığı motor tamirciliğinde…
Vişneli Mekik Tarifi Hem nefis hem de yumuşacık vişneli mekik tarifi. Bu klasik Fransız tatlısının…
Kırtasiye Ürünlerinde Azor Tehlikesi! Kırtasiye Ürünlerinde Azo Boyar Maddenin Anlamı Nedir? Azo boyar maddeler, azot grubu…
Bromelain Nedir, Ne İşe Yarar? Bromelin (veya bromelain), ananas meyvesinden (özellikle sapından) elde edilen doğal…
