Categories: Gurme

Çilekli Çikolata Yapımı

Çileğin tam zirvede olduğu günleri yaşarken çilekle ilgili ne yapabilirsek yapmalıyız. Çilek yararlı bir meyve. Bu yüzden de tatlısını, yoğurdunu denemeliyiz. Eğer çikolatayı da çok seviyorsak çilekle birlikte çikolatayı da birleştirebiliriz. Zaten bu şekilde hazır olarak satan firmalar da var. Onlar hediyelik meyveler üretiyorlar. Biz neden yapamayalım ki?

Yapımı da çok basit. Çikolatayı benmari usulüyle eritip bir kalıba yerleştirdiğimiz çileklerin üzerini kaplayabiliriz. Görüntüsü çok güzel.

Benmari usulünü bilmeyenler için : Bir tencerenin içine su doldurarak ocağa alıyoruz ve üzerine de içine küçük parçalar haline getirdiğimiz çikolatayı koyduğumuz ısıya dayanıklı kabı koyuyoruz. Ve su kaynadıkça da çikolatamız yavaşça erimeye başlıyor. Burada küçük bir bilgi daha verelim, çikolata 93.7 derecede kaynamaya başlar. Eğer mutfak dereceniz varsa eriyen çikolatanız 93.7 dereceye geldiğinde çok fazla kaynamadan ocaktan alabilirsiniz. Eriyen çikolatayı çok fazla ocakta tutmayın ve donmadan hemen kullanın.

 

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Lc Waikiki Çocuk Gizem Kutusu Hediyesi Gerçek Mi?

Lc Waikiki Çocuk Gizem Kutusu Hediyesi Gerçek Mi? Son zamanlarda sosyal medya platformlarında ve mesajlaşma…

% gün önce

Çağımızın Hastalıkları Nelerdir?

Çağımızın Hastalıkları Nelerdir? 1. Depresyon ve Anksiyete (Kaygı Bozukluğu) Neden önemli? Dünya Sağlık Örgütü’ne göre…

% gün önce

Layla Puliçe Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Taladro ile birlikte Bir Çiçek bırak isimli parçaya imza atan ve merak edilen isimlerden biri…

% gün önce

Kenelerden Korunma Yolları

Kenelerden Korunma Yolları Kenelerden korunma yolları, özellikle bahar ve yaz aylarında doğa yürüyüşleri, piknikler veya…

% gün önce

Artizan Ne Demektir?

Artizan Ne Demektir? Artizan Ne Demek? Geleneksel yöntemler kullanarak ve tamamen doğal bir şekilde yemek…

% gün önce

Diş Silgisi Nedir, Nasıl Kullanılır? Zararlı Mı?

Diş Silgisi Nedir, Nasıl Kullanılır? Zararlı Mı? Diş silgisi, diş yüzeyindeki lekeleri ve plakları temizlemek…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı