Categories: Gurme

Çilek Mevsimi Geçmeden

Şu an çileğin en bol olduğu zamandayız. Pazarlar, marketler taptaze çileklerle dolu. Çileği meyve olarak tüketmenin dışında tatlılarda da kullanabilirsiniz. Tabii alerji yapan bir meyve olduğu için abartmadan yemekte fayda var.

Renginin çok hoş olmasından dolayı tatlıları süslemede bolca kullanılıyor. Yıl boyu yapacağınız tatlılarda kullanmak için buzdolabı poşetlerine birer kullanımlık koyup dondurucuda saklayabilirsiniz.

Sıcak günlerde içinizi buz gibi serinletmek isterseniz “Çilekli İrmik Tatlısı” yapabilirsiniz. Yiyenler kesinlikle bayılacak..

Gerekli malzemeler:

1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı kadar margarin ya da tereyağı

Vanilya ve margarin hariç tüm malzemeleri derin bir tencerede karıştırarak pişirin. Kaynayınca margarin ve vanilyayı ekleyin. Bir borcamı ıslatıp muhallebi kıvamına gelen irmiği boşaltın.

Tatlının üst kısmı için 10 adet çileği yıkayın ve rondodan geçirin. 2 su bardağı su, rondodan geçen çilekler, 4 yemek kaşığı nişasta ve damak tadınıza göre şekerle (4 yemek kaşığı olabilir) karıştırıp pişirin. Kaynayınca hazır demektir.

Soğuyan irmik tatlısının üzerine çilekli pelteyi de dökün. Görüntüsüyle ve tadıyla sizi mest edecek olan tatlınız hazır. Afiyet olsun..

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Kadir Ezildi Eşi Gamze’ye Otomobil Hediye Etti

Kadir Ezildi Eşi Gamze'ye Otomobil Hediye Etti Ekranların titiz ve sevilen ismi Kadir Ezildi, geçtiğimiz…

% gün önce

40. Yaşını Coşkuyla Kutladı

40. Yaşını Coşkuyla Kutladı Türk pop müziğinin en güçlü kadın seslerinden Hadise, bugün 40. yaşını…

% gün önce

Göz Rengini Değiştirmek İçin Dünyanın Dört Bir Yanından Geliyorlar

 Göz Rengini Değiştirmek İçin Dünyanın Dört Bir Yanından Geliyorlar Göz rengi değiştirme ameliyatında önemli deneyimlere…

% gün önce

Sıla Şahin Ve Samet Kardeşler Mi?

Sıla Şahin Ve Samet Kardeş Mi? Trend videolar listesinde ve çok dinlenen Spotfy şarkıları arasında…

% gün önce

Mutfak Robotu Kullanıcı Yorumlarına Göre En İyi Seçenekler

Mutfak Robotu Kullanıcı Yorumlarına Göre En İyi Seçenekler Mutfakta zaman ve iş gücünden tasarruf sağlamak,…

% gün önce

Türkiye’deki Üniversite Mezunu Ünlüler

Türkiye'deki Üniversite Mezunu Ünlüler Günümüzde sanat, müzik, oyunculuk ve sosyal medya gibi alanlarda başarıya ulaşmak…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı