Biraz çikolata, biraz meyve; çok fazla mutluluk

Çikolata, yalnızca çok lezzetli bir gıda ürünü değil, insan sağlığı için faydalı; mutluluk hormonu endorfini tetiklediği bilimsel araştırmalarla kanıtlanmış bir besin kaynağıdır. Tamamen doğal olan meyvelerin de sağlık için ne kadar elzem ve faydalı olduğu kuşkusuzdur.
Bu yazımızda bir meyve sepeti nde bir araya gelen bu iki gıdanın mükemmel uyumunu ele alacağız. Bu konuya değinmeden önce bu besinleri tanıyalım:
Çikolata mutluluk verir mi? Sağlığa faydalı mıdır?
Çikolata yediğinizde beyninizdeki seratonin seviyesi artar ve bu ruh halinizde mutluluk olarak tezahür eder. Çikolatanın afrodizyak etkisini artırdığı ve içerisindeki phenylethyamine maddesi sayesinde aşk hissi yarattığı düşünülmektedir.
Ayrıca çikolatanın dengeli tüketildiğinde kolesterolü artırmadığı, kalbi koruduğu ve adeta bir vitamin deposu olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Her şeyin olduğu gibi çikolatanın da fazlası zarar olup gereğinde fazla alındığı takdirde insan sağlığı için tehlikeli sonuçlar doğurabilmektedir.
Meyvelerin yararları
Meyvelerin ilk akla gelen yararları, birincil derecede vitamin kaynağı olmaları ve kolesterol içermemeleridir. Bütün meyvelerin içerdiği şeker doğaldır. Bu yararlar bunlarla sınırlı kalmamakta ve meyveden meyveye değişmektedir. Örneğin çileğin sakinleştirici ektisi vardır ya da muz uykuyu düzene sokar. Bu konuda detaylı araştırmayı bilahare yapabilirsiniz.
Meyve ile çikolata bir meyve sepetinde bir araya gelirse?
Öncelikle bu birleşimi iki lezzetli ve sağlıklı gıdanın birlikteliği ve mükemmel uyumu olarak tarif etmemiz gerekiyor. Bu birleşim Amerika’da hediye sektöründe uzun yıllardır varlığını sürdüren bir işkolu olup ülkemize yeni yeni gelmiş ve halkımız tarafından büyük beğeniyle karşılanmıştır. Mevsimine göre her tür meyve ve çikolatadan oluşan rengârenk aranjmanlar, alternatif hediye fikirleri arasında yerini almış ve sevdiklerine hediye vermek isteyenler ile hediyeyi alanlar için ilginç ve farklı bir deneyim sunmuştur.
Üstelik bu hediyelerin tek sunum şekli yalnızca sepetlerden de ibaret değil! Bilindiği üzere Japon çiçek düzenleme sanatı İkebana, çiçekleri dekoratif bir şekilde aranje etmek anlamına gelir. Meyve çiçekleri adı verilen bu düzenlemelerde bu sanat uygulanmış ve buket şeklindeki meyve çiçeklerine çok şaşalı görünümler kazandırılmıştır.