Categories: Gurme

Alman Pastası Yapımı

Misafiriniz geleceğinde hemen pastaneye koşup hazır pasta almanıza gerek yok. Siz de kendiniz leziz pastalar yapabilirsiniz. Bunlardan en sevilenlerinden biri de Alman pastası. Yapımı da öyle zor değil.

2 adet yumurta
1,5 çay bardağı toz şeker
4 çay bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
125 gram margarin

Krema için:
2,5 su bardağı süt
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı un
1 paket vanilya
1 çay bardağı ılık su
1 adet yumurta
2 adet yumurta sarısı
50 gram tereyağı

Hamuru için yumurta ve toz şekeri çırpın. Kalan malzemeyi sıraylaGenellikle özel günlerd ve çırparak ekleyin. Karışımı yağlanmış 25-30 cm’lik kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, pembeleşene dek pişirin. Krema için süt ve toz şekeri orta ateşte hafifçe ısıtın. Un, vanilya, su, yumurta ve yumurta sarısını mikserle çırpın ve ılık sütlü karışıma tahta kaşıkla karıştırarak ekleyin. Koyulaşana dek pişirin. Ocaktan alıp tereyağı ilave edin ve karıştırın. Pastanın arasına ılık krema sürüp, arzuya göre dilimlenmiş muz yerleştirerek servis yapın.

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Mabel Matiz’den Müstehcen Şarkı Sözleri

Mabel Matiz'den Müstehcen Şarkı Sözleri Ergenlik çağındaki gençlerin ve çocukların dinleme ihtimali olan şarkıların bu…

% gün önce

Doğal Görünümlü Saç Siyahlaştıran Beyaz Kapatıcı Şampuan Etkili Mi?

Doğal Görünümlü Saç Siyahlaştıran Beyaz Kapatıcı Şampuan Etkili Mi? Şampuan formunda olan ve saçların rengini…

% gün önce

Sümeyra Yıldırım Usta Bir Motor Tamircisi!

Sümeyra Yıldırım Usta Bir Motor Tamircisi! Sivas'ta yaşayan Sümeyra Yıldırım, eşinin yanında başladığı motor tamirciliğinde…

% gün önce

Vişneli Mekik Tarifi

Vişneli Mekik Tarifi Hem nefis hem de yumuşacık vişneli mekik tarifi. Bu klasik Fransız tatlısının…

% gün önce

Kırtasiye Ürünlerinde Azor Tehlikesi!

Kırtasiye Ürünlerinde Azor Tehlikesi! Kırtasiye Ürünlerinde Azo Boyar Maddenin Anlamı Nedir? Azo boyar maddeler, azot grubu…

% gün önce

Bromelain Nedir, Ne İşe Yarar?

Bromelain Nedir, Ne İşe Yarar? Bromelin (veya bromelain), ananas meyvesinden (özellikle sapından) elde edilen doğal…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı