3 Malzemeli Pratik Kurabiye

Yalnızca 3 malzemeden yapılan pratik bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Hem her evde bulunabilecek malzemeler hem de çok lezzetli. Bu tarifte tereyağ kullanılması önemli. Çünkü tüm lezzetini tereyağından alacak. Eğer yoksa margarin de kullanılabilir. Sonucunda güzel bir un kurabiyesi elde etmiş olacaksınız.
Gerekli malzemeler:

225 gram tereyağı (1 su bardağından biraz fazla)
1 su bardağı pudra şekeri
2 + 3/4 su bardağı un

Büyük bir karıştırma kabına yumuşamış tereyağını koyun ve krema haline gelinceye kadar çırpın. Pudra şekeri ekleyin ve homojen bir karışım elde edinceye kadar çırpın. Ardından unu ekleyin ve elinizle yoğurmaya başlayın. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru 1 saat buzdolabında bekletin.
Çıkardıktan sonra istediğiniz şekli verebilirsiniz. 150 derecede hafifçe kızarıncaya kadar pişirin. Fazla pişirmeyin rengi çok değişmesin.
Afiyet olsun.